Para mim, quarta-feira de cinzas é o dia oficial da ressaca. Ele pode competir um pouco com a pós reveillon, mas o fim do carnaval é realmente pesado por vários motivos físicos e psicológicos. Comecemos pelos físicos: provavelmente, você está extremamente cansado depois de pular quatro dias seguidos; bebeu horrores e esqueceu de se hidratar. Já os psicológicos incluem ressaca moral (quando você lembra que pegou aquele dragão de São Jorge no meio do bloco); e você sabe que o ano realmente vai começar com força total.
Existem inúmeras receitas que prometem a cura milagrosa, mas certas dicas realmente funcionam. Uma, como o médico pesquisador do Incor-SP, Bruno Mioto, disse neste programa da TV Mexido, é o próprio café. Minha colega Stela Morato também já ensinou aqui no blog duas maneiras de melhorar a ressaca física. Já a moral meu caro, só o tempo cura!
Anotem as receitas e bom recomeço de 2012!
Quem já provou este coquetel jura que ele realmente cura ressaca. A gema crua, wasabi e molho inglês podem assustar um pouco, mas a receita é tiro e queda. Experimente!
Outro drink que cura ressaca e, ao mesmo tempo, faz uma homenagem ao filme Blue Velvet, de David Lynch.
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