TRES

Tapenade de Ano-Novo

Sempre que penso em incluir uma receita de Réveillon aqui no Mexido de Ideias, escolho aquelas que dão sorte e…

26 de dezembro de 2013

Salmão com gelatina de café

Mais uma sugestão de refeição natalina! Fácil de preparar, a gelatina pode ser feita com um dia de antecedência e…

24 de dezembro de 2013

Guia de compras para um Natal cafeinado

Já podemos ouvir as canções típicas, ver árvores montadas e o sorriso no rosto das pessoas por aí. O Natal…

21 de dezembro de 2013

TRES: Uma máquina multibebidas completa

Já pensou que incrível seria encontrar várias possibilidades diferentes de bebidas – entre elas cafés e cappuccinos – em uma…

13 de dezembro de 2013

Bolo de café, chocolate e feijão preto

O feijão, esse queridinho da nossa mesa há alguns séculos, pode encontrar uma nova forma de uso com essa receita.…

12 de dezembro de 2013

Espresso descafeinado com calda de agave

Eu só conhecia o agave, essa planta originária do México, como a matéria-prima para a confecção da tequila. Fiquei surpresa…

10 de dezembro de 2013

Qual é o tipo de café que mais cresce no Brasil?

Sua xícara de café quentinha em questão de segundos. É por conta dessa praticidade que o mercado da bebida em…

9 de dezembro de 2013

Batida de amendoim com café

Tenho o prazer de apresentar para meus leitores e amigos a mais encantadora e multi-tarefas máquina de extrair bebidas: TRES!…

21 de novembro de 2013

Meia de seda com chocolate

Meia de seda era a bebida comportada para as meninas no tempo dos bailinhos. Servido em uma taça de champanhe,…

19 de novembro de 2013

Batida vibrante com saquê e morango

Vamos aproveitar os morangos da estação! Aliás, estão bem saborosos. É muito comum combinar saque com frutas vermelhas no Brasil.…

14 de novembro de 2013

Chá Long Island

Este não é o verdadeiro drink Long Island. É uma versão bem menos alcoólica. O verdadeiro é uma mistura de…

22 de outubro de 2013

Souflé de espresso vibrante

Sempre quis testar um souflé de café, pois esta é uma das delícias da culinária francesa! No entanto, mesmo com…

17 de outubro de 2013