sobremesa

Bolo de milho

Não poderia deixar de pensar em milho sem mencionar nossas festas juninas. Esta é a época de sua colheita e,…

14 de junho de 2011

Cheesecake de cappuccino

Esta também é uma ótima receita para o dia dos namorados. Prepare com antecedência, pois é bom deixar durante 24…

9 de junho de 2011

Cobertura para bolo com Frisco de Limão

O mês de junho no Brasil tem duas comemorações deliciosas: festas juninas e o dia dos namorados. Festeiros como somos,…

7 de junho de 2011

Arroz doce

A dor e a delícia dos sentimentos, a escassez e a abundância são transmitidas através do alimento com suave requinte…

31 de maio de 2011

Gelatina de café

Meu filho Gabriel levou-me outro dia para um restaurante na Liberdade (o tradicional bairro japonês de São Paulo), para conhecer…

5 de maio de 2011

Sorvete de banana

Essa receita é rápida e pode ser feita com outros tipos de bananas. Você pode guardá-la no freezer e preparar…

28 de abril de 2011

Fondant de Chocolate com Farofa de Café

Não é petit gateau, muito menos brownie. Feita a base de chocolate, esta é mais uma alternativa para você inovar…

30 de janeiro de 2011

Affogato

Fui à Toscana passar o Natal e Ano Novo com meus amigos e eles, que já conhecem o blog, estão…

18 de janeiro de 2011

Tapioca Cappuccino

Sempre fui apaixonada por tapioca, aquela farinha mágica proveniente da mandioca que se transforma quase que instantaneamente numa massa sólida,…

11 de janeiro de 2011

Bolo de Café e Nozes

Presente de Papai Noel? Sim, mas nosso Santa Claus tem outro nome: Chef Wanderson Medeiros, do restaurante Picuí. O Mexido…

24 de dezembro de 2010

Pudim de amêndoas

Esse é um clássico do Natal em minha família. Minha mãe aprendeu com sua irmã, quando morou em Andradina, cidade…

9 de dezembro de 2010

Tiramissu Cafeinado

É rotina aqui no Mexido de Ideias publicar religiosamente receitas todas as terças e quintas-feiras com a ajuda da fotógrafa…

30 de novembro de 2010