Creme de Café Santa Clara e Coco
Confira esse Creme de Café e Coco delicioso para surpreender todos em casa! Ingredientes: 1 lata de leite condensado.600 ml de leite de coco.3 gemas.2 colheres de sopa de amido de... ver mais
Petit Gateau de Café
Fim de semana chegando, momento perfeito para inovar da sobremesa do almoço em família! Que tal aprender a preparar um delicioso Petit Gateau de Café? Ingredientes 3 colheres de sopa de... ver mais
Torta de Doce de Leite e Café
Se você estava procurando uma receita deliciosa para o fim de semana, acabou de encontrar! Que tal preparar uma Torta de Café com Doce de Leite? Ingredientes ( massa) 200 gramas de biscoito... ver mais
Caramelo e café
Temos que confessar: café combina com tudo! E claro, os doces não poderiam ficar de fora. Já fizemos um mix com picolé de limão (aqui), com um bolo de rolo (aqui) e até com um delicioso mingau... ver mais
Crême Brûlée com café
A grande virtude do creme brulée é a brincadeira de quebrar a casquinha crocante do açúcar caramelizado feito gelo em cima de um lago. Atravessar heroicamente a dura camada com a colher e... ver mais
Pavê de cappuccino rápido
É tão fácil de preparar que mais parece o jogo de montar bloquinhos de Lego! Ele pode ser feito também em porções individuais em pequenas tacinhas ou bowls. Para mim, a vantagem de fazer... ver mais
Panqueca de café
Panqueca ou crepe? Eis a questão! Desde criança, quando minha mãe preparava as panquecas salgadas normalmente recheadas de carne moída, sempre fazia um tantão a mais sem recheio. Isso, pois... ver mais
Ovos marmorizados
Esses ovos são um exemplo da nova culinária chinesa feita com chá, que é um dos mais antigos ingredientes consumido no país. Minha nora, que está sempre na retaguarda em minha incessante busca... ver mais
Mousse de café com pimenta
Misturar café, chocolate e pimenta já se tornou um blend (mistura) consagrado na gastronomia moderna. Mas, exceto o café, essa história é bem ancestral. O chocolate, presente na mitologia asteca... ver mais
Pudim de tapioca com café
Como todos sabem, o sabor carrega um bocado de sentidos: sons, cheiros e emoções vão junto no mesmo pacote. O gosto de coco queimado me leva direto para areias de Itapuã, com direito a trilha... ver mais
Merengue de banana com café
Suspiro, merengue, Pavlova... são tantas palavras para representar sabores semelhantes. Não sei quem nasceu primeiro, mas suspeito que tenha sido o suspiro. Talvez não com o status de doce e nem... ver mais
Pudim Bonet tropical
O Bonet é um doce clássico da Região do Piemonte, no norte da Itália. O nome, vindo do dialeto local, significa espécie de chapéu, ou seja, boné para os brasileiros. É um doce caseiro como... ver mais