Boa notícia para os amantes da leitura! A publicação Cultura de café no Brasil - Manual de Recomendações ganhou uma…
Quem ama café sabe que tomar uma xícara da bebida é um momento de apreciação. Por isso, as cafeterias se…
Falta pouco para o Dia das Mães! Com a proximidade da data, começa o desespero dos filhos atrasados que ainda…
Não é de hoje que o brasileiro resolveu harmonizar o bom café com um dos alimentos mais antigos a serem…
Falou em diversidade, falou em Brasil! Para celebrar a autenticidade e a regionalidade presentes em terras tupiniquins, a editora Publifolha…
Além de apreciar uma boa xícara, você não gostaria de saber, por exemplo, que foi um holandês que trouxe a…
Já imaginou ter conselhos e dicas sobre café de grandes nomes da gastronomia como Alex Atala, Ana Luiza Trajano, Gordon…
Por que o mundo se rende aos sabores deste grão? Essa é a pergunta que o livro “Guia Gourmet –…
Curioso para saber um pouco sobre a história do grão no Brasil? Basta ler nossa dica de leitura de hoje!…
Terras conhecidas e selvagens. Era assim que o território do estado de São Paulo era classificado em 1910. Na época,…
Que tal um pocket book (livro de bolso) sobre café? A ideia é simples e vem como solução para quem…
Por onde o café passou antes de chegar em nossas xícaras? Foi exatamente esta pergunta que o autor Ralph S.…