Esporte, sabor e paixão nas Paralimpíadas 2016
O clima esportivo ainda não acabou no Mexido de Ideias! Depois de muitas emoções, medalhas e xícaras cheias nos Jogos Olímpicos, também estamos presentes nos Jogos Paralímpicos com a mesma... ver mais
Esporte, Sabor e Paixão: Pelo Rio e pelo grão!
Se as últimas três semanas foram intensas para todos os brasileiros, não seria diferente com o time do Mexido de Ideias. Afinal de contas, o Rio de Janeiro recebeu o mundo para uma grande festa... ver mais
Quênia: Forte no atletismo e na produção do grão
Nas referências olímpicas, o Quênia é potência no atletismo e quase imbatível na maratona. Com 14 participações em Olimpíadas, é o país com o maior número de medalhas na África. O... ver mais
Cafeína e performance: O café da manhã dos atletas
Sabemos que uma boa xícara vai bem a qualquer hora do dia. Mas há um momento em que o grão é sempre presença confirmada: o café da manhã. Só que, para quem pratica esportes, a primeira... ver mais
EUA: Salisbury Steak
Inventada por Dr. Salisbury nos Estados Unidos no século XIX, essa receita foi criada para aumentar o bem-estar de seus pacientes – para os quais ele recomendava a diminuição de carboidratos,... ver mais
Japão: O próximo país-sede olímpico
O Japão foi o primeiro país da Ásia a sediar os Jogos Olímpicos, em 1964. Em 2020, Tóquio será novamente cidade-sede para ver seus atletas brilharem em casa no judô e na... ver mais
Grécia: Salada Grega com molho cafeinado
Vamos saborear a Grécia, já que as Olimpíadas começaram por lá em 776 A.C. e se perpetuaram por quatro séculos. Os primeiros Jogos aconteceram na cidade de Olímpia, e o objetivo era não só... ver mais
Rússia: Atletismo, ginástica e espresso
A participação do País nos Jogos Olímpicos já sofreu grandes reviravoltas: Antes de participar nas Olimpíadas como Rússia, competiu como parte da URSS e, na época da Guerra Fria, era uma das... ver mais
Colômbia: Tradição cafeeira
Um dos países que estará presente no Rio 2016, a Colômbia tem muita história para contar quando se trata de tradição cafeeira. Dona de apenas duas medalhas de ouro nas Olimpíadas... ver mais
Cuba: Roupa Velha (Ropa Vieja)
O nome pode parecer estranho, mas o sabor é delicioso. O popular prato caribenho tem suas origens nas Ilhas Canárias, pertencentes à Espanha, na costa africana. Como houve uma grande imigração... ver mais
Cafeína e performance: Os efeitos em cada esporte
Nós já mostramos aqui que uma xícara do nosso grão favorito oferece muitos benefícios para a performance de um atleta. Mas como cada esporte exige esforços diferentes, as vantagens do consumo... ver mais
México: Mole negro de Oaxaca
Todos os anos, moradores de Oaxaca (México) se juntam para preparar esta receita no Dia dos Mortos: o Mole Negro Oaxaqueño. Esta oferenda geralmente é colocada no altar da família para incentivar... ver mais