06 de novembro de 2013
Chá e café: o que é infusão?
Infusão: está aí um termo que você já deve ter ouvido ou lido algumas vezes e que é bem provável que você não saiba o real significado. Para começar, a palavra não quer dizer chá, muito... ver mais
12 de novembro de 2011
Infusão de café
O principal ingrediente do verdadeiro chá de café são as cascas da cereja madura do cafeeiro ou, em outras palavras, o grão maduro. Não se trata do famoso chafé (cafezinho bem fraco), nem mesmo... ver mais