Quênia: Forte no atletismo e na produção do grão
Nas referências olímpicas, o Quênia é potência no atletismo e quase imbatível na maratona. Com 14 participações em Olimpíadas, é o país com o maior número de medalhas na África. O... ver mais
Itália: Destaque na esgrima e pioneira no espresso
Uma das comunidades mais presentes no Brasil, a Itália nos presenteou de muitas formas quando o assunto é uma xícara cheia de cafeína. O local é o berço do espresso e também do cappuccino,... ver mais
Brasil: O primeiro país-sede sul-americano
A trajetória do Brasil nas Olimpíadas é cheia de vitórias. Em 2016, já conquistamos uma: o Rio de Janeiro será a primeira cidade-sede dos Jogos na América do Sul! Entre os esportes, vôlei,... ver mais
Decoração especial para celebrar o Dia Internacional do Café
Como já é tradição aqui no Mexido de Ideias, todo dia 14 de abril fazemos questão de comemorar o Dia Internacional do Café. Mesmo que para nós todos os 365 dias do ano sejam especiais para o... ver mais
Infográfico #12 – Café em números
No sabor ou em sua produção, quando o assunto é café podemos falar apenas em superlativos. Os números que contam a história do consumo dessa bebida são impressionantes. Você sabia, por... ver mais
JACK DANIEL’S GOURMET COFFEE – O WHISKAFÉ
Já ouviu falar em Whiskafé? A ideia inusitada de unir uísque com café em uma edição especial foi da famosa destilaria Jack Daniel’s. O álcool ficou de lado para dar lugar a um grão com um... ver mais
LEITORA COLHE CAFÉ EM CASA
A proposta era simples: ao comprar três pacotes de café 3 Corações de 250g em uma grande rede de supermercados mineira, o cliente também ganhava uma muda do grão. A técnica de enfermagem... ver mais
O que é café despolpado?
Aquele que não tem polpa, oras! A resposta seria exatamente essa se levarmos o termo ao pé da letra. Felizmente, o conceito vai um pouco mais além. E é aí que está a beleza! Antes de entender... ver mais
Infusão de café
O principal ingrediente do verdadeiro chá de café são as cascas da cereja madura do cafeeiro ou, em outras palavras, o grão maduro. Não se trata do famoso chafé (cafezinho bem fraco), nem mesmo... ver mais