As festas juninas são definitivamente o retrato fiel da miscigenação de culturas do Brasil. Segundo historiadores, esta festividade é herança da fé católica de nossos colonizadores... ver mais

Em abril, tive a felicidade de participar de uma aula de culinária com a chef Yui Sriyabhaya, que reside ao norte da Tailândia. Ela estava no Brasil a convite do restaurante OBÁ para um festival... ver mais

Não poderia deixar de pensar em milho sem mencionar nossas festas juninas. Esta é a época de sua colheita e, por isso, ele é fartamente usado em nossas comemorações. Essa receita incorpora o... ver mais

Quem disse que festa junina é movida à quentão e que apenas esta bebida, bastante consumida no mês de junho, leva gengibre? Esse drink sem álcool é feito com refresco, mas a principal... ver mais

              A receita de hoje é de origem mineira, porém, muito apreciada em algumas cidades brasileiras, principalmente em dias frios. Mas, descobri que, em alguns lugares, é um prato... ver mais

               Em tempo de festejos juninos os quitutes rolam soltos, sejam eles salgados ou doces. Neste momento, provavelmente, muitas paróquias já estão no ritmo da organização das... ver mais

No mês de São João, vamos começar 'esquentando' para a 'Festa Junina', pessoal? Garanto que esta receita de Cappuccino Quentão vai dar conta do recado. Como vocês podem ver, é bem... ver mais

Junho é um mês diferente. Contempla o romance e uma festa que atinge milhares de brasileiros. É o mês dos namorados e também de São João. Até o dia 12 de junho, o assunto é o mesmo, não... ver mais