festa junina

Arrarial Cafeinado

As festas juninas são definitivamente o retrato fiel da miscigenação de culturas do Brasil. Segundo historiadores, esta festividade é herança…

17 de junho de 2011

Canjica Thai

Em abril, tive a felicidade de participar de uma aula de culinária com a chef Yui Sriyabhaya, que reside ao…

16 de junho de 2011

Bolo de milho

Não poderia deixar de pensar em milho sem mencionar nossas festas juninas. Esta é a época de sua colheita e,…

14 de junho de 2011

Refrisco Junino

As festas juninas não são movidas apenas à quentão. Quem não ingere bebida alcoolica vai ficar satisfeito com esta receita…

17 de junho de 2010

Canjiquinha, Péla-Égua ou Quirerada

Um prato típico de origem mineira, porém consumido em várias regiões do Brasil. A Canjiquinha, Péla-Égua ou Quirerada é também…

15 de junho de 2010

Brigadeiro de São Pedro

Um brigadeiro que não vai chocolate? Pois é, o ingrediente principal do Brigadeirão de São Pedro é o café. Mais…

3 de junho de 2010

Cappuccino Quentão

Para esquentar o mês da Festa Junina, um quentão bem diferente dos tradicionais encontrados nas quermesses: o Cappuccino Quentão.

1 de junho de 2010

Mês de junho, mês de romance e festa

Junho é um mês que contempla o clima de romance do Dia dos Namorados e também a Festa de São…

1 de junho de 2010