01 de fevereiro de 2015
Café espresso com queijo Canastra
Passei o fim de ano em Minas Gerais, e apesar de ser tão pertinho de São Paulo, foi a primeira vez em que estive em Tiradentes e Inhotim. A cidade histórica que recebe festivais tão badalados... ver mais
30 de junho de 2014
Nomad: Espressos apenas com café, água e pressão
A relação entre os cafés espressos e a energia elétrica é um tanto quanto recente. Antes disso, a soma era apenas café, água e pressão. E é exatamente nesses três itens que esse método de... ver mais