Você pode nem imaginar, mas o Brasil é detentor do maior banco de dados sobre a genética do café do mundo! Ele faz parte do Projeto Genoma Café que, desde 2002, busca melhorar as formas de... ver mais

Criada em 1999 com o intuito de contribuir na gestão e realização de estudos sobre o café, a Embrapa Café se dedica a coordenar, implementar e executar cerca de mil planos de pesquisas. A... ver mais

Você sabia que existe uma revista dedicada exclusivamente à pesquisa do café? Minha descoberta é recente, mas a notícia já é bem antiga. A Coffee Science, que já está em sua sétima... ver mais

As diferentes características de uma região definem diretamente as técnicas que devem ser adotadas para o cultivo do café. É sabido que o produtor que respeitar esses elementos (tais como solo,... ver mais