Simpósio dá voz aos cafeicultores em Curitiba
Como nós adiantamos aqui, nos dias 24, 25 e 26 de junho a cidade de Curitiba (PR) recebeu a 9ª edição do Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Além de divulgar estudos recentes sobre o... ver mais
Os números do café no Brasil em 2014
A paixão do brasileiro pelo café é a principal locomotiva inspiradora do Mexido de Ideias. E não existe nada que nos agrade tanto do que saber que a bebida é cada dia mais apreciada pelo País.... ver mais
Evento reúne pesquisadores do café em Curitiba
O interesse dos cientistas pelos mistérios do café é cada vez maior – e, para nossa felicidade, aqui no Brasil esse movimento não poderia ser diferente. Tanto que em 2015 será realizada a nona... ver mais
Proteína do café pode substituir a morfina
Em uso há cerca de 200 anos, a morfina pode estar com os dias contados. Isso porque uma parceria entre a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e a Universidade de Brasília (UnB) acaba de... ver mais
Como a ciência ajudou o consumo do café crescer
A conta é simples: em 1990, o Brasil era responsável por consumir 8,2 milhões de sacas de café de 60 kg. Hoje esse número chega a 20,1 milhões. Ou seja? Pouco mais de 20 anos depois, o consumo... ver mais
Embrapa Café comemora 15 anos
Quando o assunto são os estudos sobre o grão no Brasil, um dos nomes que surgem com mais frequência é o da Embrapa Café – e seu principal braço, o Consórcio Pesquisa Café. O que você... ver mais
Já ouviu falar na Rede Social do Café?
Podemos chama-la, talvez, de Facebook do café. Brincadeiras a parte, você já ouviu falar da rede social que é totalmente voltada à cultura cafeeira, a Rede Social do Café? A página possui... ver mais
Novas tecnologias economizam água nas plantações de café
Quem mora em São Paulo provavelmente já deve ter visto reportagens e alertas sobre a seca e a falta de água. Em diversas cidades do País, o uso consciente desse líquido tão valioso é assunto... ver mais
Universidade de MG cria agência de inovação do Café
Com o foco no desenvolvimento do setor cafeeiro e no crescimento do número de iniciativas voltadas a ele, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) criou o InovaCafé, uma agência de inovação... ver mais
Nova tecnologia para a poda do café arábica
A ciência (mais uma vez) está em sintonia com o café! E desta vez em solo nacional. Uma nova tecnologia de poda dos pés do cafeeiro, desenvolvida há seis anos pelo Instituto Capixaba de Pesquisa... ver mais
As vantagens do café para quem pratica esportes
Além dos benefícios à saúde, o café também é um aliado dos praticantes de esportes. Essa boa notícia foi confirmada em um estudo realizado pela Embrapa Café, em parceria com a Abic. Os... ver mais
Livro digital – Programa Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento do Café
Todos os resultados das pesquisas feitas pelo Programa Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, coordenado pela Embrapa Café¸ agora estão disponíveis em um só livro. Ou melhor, em um só... ver mais