Os apaixonados do café estão cada vez mais interessados em enxergar detalhes do processo de produção que até hoje eram…
Em 2009, nós contamos aqui no Mexido de Ideias a história da Laughing Man, uma cafeteria e linha de grãos…
Paris é conhecida mundialmente pelos seus encantos na gastronomia. Porém, quando o assunto é café, as opiniões dos especialistas sobre…
O café reconhece prática e disciplina. Quanto mais cuidadoso for o processo que vai da fazenda até a xícara, mais…
O café sem máscaras é apresentado pelo documentário canadense Black Coffee (Café Preto). Nem doce e nem amargo. É assim…