Vídeo mostra a torra do café por um novo ângulo
Os apaixonados do café estão cada vez mais interessados em enxergar detalhes do processo de produção que até hoje eram desconhecidos até mesmo dos mais especialistas. Aqui no blog você já viu... ver mais
Dukale’s Dream: Sobre Hugh Jackman e o café
Em 2009, nós contamos aqui no Mexido de Ideias a história da Laughing Man, uma cafeteria e linha de grãos especiais comandadas pelo ator Hugh Jackman. O australiano teve a ideia de fazer a sua... ver mais
Documentário: Paris Coffee Project
Paris é conhecida mundialmente pelos seus encantos na gastronomia. Porém, quando o assunto é café, as opiniões dos especialistas sobre a capital francesa não eram das mais otimistas. Mas tudo... ver mais
Documentário une baristas e produtores em busca do café perfeito
O café reconhece prática e disciplina. Quanto mais cuidadoso for o processo que vai da fazenda até a xícara, mais saborosa será a bebida. Essa conclusão simples revela a alma do longa A Film... ver mais
Documentário Black Coffee
O café sem máscaras é apresentado pelo documentário canadense Black Coffee (Café Preto). Nem doce e nem amargo. É assim que o vídeo, dividido em dois DVDs, mostra como uma semente tão... ver mais