côco

Café Havaiano

Eu já contei por aqui que me surpreendi com o consumo de café nas ilhas do arquipélago do Havaí. Mesmo…

14 de outubro de 2016

Frapê de coco e cappuccino zero lactose

Frapê de coco sempre foi minha bebida gelada preferida. Minha mãe costumava usar o coco fresco, descascado e ralado no…

20 de setembro de 2016

Rocambole de cappuccino com coco

Parece complicado, mas não é. O importante nesta receita é utilizar os papeis alumínio e filme, como demonstro nas fotos…

29 de setembro de 2015

Arroz de coco com espresso

Como dizem as páginas do mestre jornalista Câmara Cascudo, “com leite de coco, come-se areia”! Essa frase é certamente recolhida…

8 de janeiro de 2013

Café com água de coco

Outro dia uma leitora perguntou-me: Como seria café com água de coco? Aquilo não me saiu da cabeça. Toda vez…

17 de maio de 2012

Bolo Aerado de coco e café

Esse bolo é uma delicia, mas hoje vou falar da minha cidade, que fez aniversário ontem. Paulistanos e residentes muitas…

26 de janeiro de 2012

Creme de café e coco

Coco, café e chocolate harmonizam-se perfeitamente e o licor acrescenta aquele gostinho pecaminoso que não pode faltar nos pequenos deleites…

13 de setembro de 2011

Shake de coco

Sempre que como um delicioso cheese salada em lanchonetes, cometo o pecado da gula por inteiro e peço um milkshake…

26 de maio de 2011