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Tag: chocolate

24 de outubro de 2016

Refresco de chocolate gelado

O bacana desta receita é que ela dá uma leveza ao chocolate, e o transforma em uma bebida perfeita para os dias quentes. Se quiser, acrescente mais pedras de gelo na hora de servir. Guarde... ver mais

30 de agosto de 2016

Chocolate quente com xarope de menta

Menta e chocolate são duas coisas que combinam lindamente. After eight, o clássico chocolate inglês recheado de fondant de menta, é sempre servido depois das refeições, junto ao... ver mais

26 de julho de 2016

Brasil: Brigadeiro Duplo

Quer coisa mais brasileira do que brigadeiro? Aposto que o sabor do docinho está aliado às lembranças de cada festa infantil de nossas vidas. Desde criança ouvi histórias de tias e avós... ver mais

10 de junho de 2016

Conheça o chá feito da casca do cacau

E se existisse uma opção de bebida quente que combinasse os aromas e os benefícios à saúde de café, chocolate e chá? Aparentemente, não será preciso imaginar. Os sommeliers pelo mundo já... ver mais

09 de maio de 2016

Café na casquinha de sorvete

A ideia surgiu na África do Sul e parece ter conquistado o coração de apaixonados por café em todo o planeta. Tudo começou quando a cafeteria The Grind Coffee Company – que fica dentro de uma... ver mais

03 de maio de 2016

Cupcake de chocolate e café

Ufa! Receita grande, mas que vale a pena. Nem é tão trabalhosa assim, só exige certa habilidade com o saco de confeitar. Mas afirmo: O sabor é delicioso. Sempre me encantei com o visual... ver mais

23 de março de 2016

Café e chocolate: Como os dois sabores harmonizam

O café combina com diversos alimentos e bebidas. Assim, inúmeras receitas podem ser criadas com ele. O chocolate não fica de fora e também pode ser harmonizado com o grão, criando novas... ver mais

16 de março de 2016

Comemore a Páscoa com receitas de chocolate quente

Se você já se deliciou com nossa coleção de café + chocolate para a Páscoa, chegou hora de se aventurar pelo mundo da versão líquida dessa delícia. Enaltecemos o chocolate quente nessa lista... ver mais

10 de março de 2016

Trufa de chocolate e champanhe

Chegou a hora de se preparar para a Páscoa. E essa trufa vai fazer o maior sucesso. Você pode deixar a massa pronta com antecedência e enrolar só quando for consumir. Não se preocupe em... ver mais

03 de março de 2016

Tiramisù de cappuccino

Tiramisù é uma obra mais que aberta. Existe um mundo de receitas que remetem à original. Começando pelo nome: tiramisù ou tira mi su, que na língua italiana significa levante-me. Em comum,... ver mais

03 de novembro de 2015

Drink de chocolate quente e mescal

O mescal tornou-se para mim a bebida em homenagens aos mortos. De origem mexicana e retirado do agave, ele diferencia-se da tequila por passar por menos processos de destilação. Seu sabor é mais... ver mais

14 de julho de 2015

Brownie de café e manteiga de amendoim

O amendoim, essa maravilha de origem sul-americana, julga-se que começou a ser domesticada na região entre o Paraguai e o sudoeste do Brasil. Depois disso sua trajetória ganhou o planeta.... ver mais