chá

O chá de manteiga do Tibete

Você já leu aqui no Mexido de Ideias sobre como os chineses, os japoneses, os russos e até os marroquinos…

4 de março de 2015

Detox de hortelã

Nada como um suquinho detox para depois do Carnaval. A nova cápsula de chá de hortelã da TRES é perfeita…

18 de fevereiro de 2015

Suco saudável de inhame

Esse suco saudável é muito popular em Minas Gerais, e parece que se consagrou como um dos queridinhos das dietas…

15 de fevereiro de 2015

Space Tea: Chá com o aroma da Via Láctea

Se você fosse convidado a experimentar um chá que tem o aroma da Via Láctea, levaria a ideia a sério…

31 de janeiro de 2015

Infográfico do café #7 – Consumo de chá no mundo

O chá é tão incrível que promove diferentes modos de consumo pelo mundo. Já pensou como os turcos o apreciam…

27 de janeiro de 2015

A história do chá de hortelã

Ele foi utilizado por povos da Antiguidade para diversos fins, é mencionado até na Bíblia como item valioso e tem…

24 de janeiro de 2015

Os marroquinos tomam chá?

A cultura envolvendo esta deliciosa bebida é algo comum em diversos países do mundo, como Japão, China e Rússia. Mas…

3 de janeiro de 2015

Receita para o Ano-Novo

Começar o ano com romã, símbolo da fortuna e prosperidade, é sinônimo de boa sorte. Lentilhas, uvas brancas e tâmaras…

30 de dezembro de 2014

Danielle Noce: Café e chá no mundo da confeitaria

Por uma vida mais doce. Quando assistimos aos vídeos do canal I Could Kill For Dessert, da Danielle Noce, entendemos…

27 de dezembro de 2014

Afinal, chimarrão é chá?

Como contamos aqui, os chamados chás clássicos são aqueles provenientes da Camellia sinensis – como o branco, verde, vermelho, preto…

4 de dezembro de 2014

Mousse de camomila com gorgonzola

Esta mousse é uma delícia para servir como entrada, aperitivo ou até mesmo prato principal durante as festas. Ela dura…

3 de dezembro de 2014

O chá e a independência dos Estados Unidos

Assim como o café, o chá movimentou muitas nações mundo afora – no Brasil, existe até um viaduto em homenagem…

1 de dezembro de 2014