Chá de erva-doce gelado
Já reverenciamos o deus grego Dioniso, conhecido como Baco na cultura Romana. Agora chegou a hora de reverenciar seu oposto: deus Apolo, o certinho, se colocarmos em linguagem coloquial. Ou... ver mais
Chá gelado de hortelã com amora
Tem tanto tipo de amora... aqui no meu bairro – Vila Mariana, em São Paulo (SP) –, encontro um pé em cada esquina. Este tipo de árvore, nativa do Brasil, atende pelo nome científico de... ver mais
Chá preto gelado com especiarias
Gosto de usar pimenta da Jamaica para dar um sabor ao chá. Ela tem um quê da noz moscada, que é um dos meus temperos preferidos. E é bastante semelhante a pimenta do reino, só que bem... ver mais
Chá gelado de Ano-Novo
Uma receita deliciosa para saborear no ano novo e atrair só boas energias. Um amor, mais dinheiro, viagens, paz, emprego, saúde, enfim – seja lá o que for seu pedido, os ingredientes que... ver mais
A história do chá gelado
Apesar de o chá ter sua origem milenar nos países asiáticos, a invenção da versão gelada dessa bebida tem uma história bem mais moderna. Você sabia, por exemplo, que essa iguaria surgiu nos... ver mais
Os melhores presentes para quem ama chá
Um acessório que expresse o amor pelo chá. Foi justamente isso que saímos em busca quando pensamos em reunir as melhores xícaras, copos e outros recipientes para os entusiastas das infusões e da... ver mais
Um chá gelado de um jeito que você nunca viu
Para preparar chá gelado, basta preparar a bebida normalmente e depois adicionar gelo, certo? Bom, nem sempre... Maria Uspenksi, ciclista e dona da The Tea Spot, famosa loja nos EUA, teve que pensar... ver mais
Drink com pimenta e capim-cidreira
Nesse frio, você pode se esquentar com uma bebida quente – mas também com a pimenta. E a mistura de pimentas com gengibre e capim-cidreira esquenta até a alma, mesmo quando gelada. Aí vai... ver mais
Chá de capim-cidreira gelado
Esse calor está pedindo algo refrescante e translúcido como essa delícia. A receita é feita com apenas uma cápsula. No entanto, o gelo é suficiente para uma jarra, caso você for servir para... ver mais