Cappuccino com chá de lavanda
Sempre achei que a lavanda, essa perfumadíssima flor, só fosse usada para fragrâncias e cosméticos. Surpreendi-me quando estive no Japão e descobri que ela é encontrada em qualquer supermercado... ver mais
Shake de cappuccino com figo em calda
Figo é a fruta que mais me dá água na boca. A pele fina é facilmente rasgada pelos dentes e que, na primeira mordida, já espalha diversas camadas de sabores. As sementes são levemente... ver mais
Shake de cappuccino com cereal
Esse shake é perfeito para antes ou depois de fazer exercícios físicos e também para começar bem o dia. E, porque não, para dar um “rolê” na ressaca? Já experimentei em todas essas... ver mais
Shake de Cappuccino com açaí
“Acabou o nosso Carnaval, ninguém ouve cantar as canções... E no entanto é preciso cantar, mas que nunca é preciso cantar pra alegrar a cidade. A tristeza que a gente tem, qualquer dia vai se... ver mais
Shake com frutas secas
Essa é mais uma reutilização das sobras de Natal. Os espumantes, champanhes e proseccos dificilmente podem ser reutilizados depois de abertos. E, mesmo fechados, tem curta duração. As frutas... ver mais
Mingau de aveia com Cappuccino
Sempre quando começa um novo ano, depois daqueles excessos todos, eu fico sonhando com comidinhas de mãe. Algo que cure a ressaca, que dê um alento ao estomago e nos coloque feliz da vida nesse... ver mais
COFFEE STICK – O CAFÉ DE BOLSO
Imagine se você pudesse carregar um café que não dá trabalho para preparar e que ainda cabe em seu bolso. Essa é a ideia do designer chinês Heo Jeong Im. Pensando no conforto dos amantes do... ver mais
Torradas com cappuccino e manteiga
É ótimo para servir com café ou para preparar quando bate aquela fominha da tarde. Essa criação foi muito espontânea. Lembro-me de ter alguns amigos em casa, em torno da mesa da cozinha,... ver mais
Shake de Tia Maria com creme de avelã
Desconfio que o licor Tia Maria seja um dos primeiros a levar café como ingrediente. Inventado na Jamaica depois da Segunda Guerra Mundial, feito à base de álcool de cana de açúcar e grãos de... ver mais
Shake de aveia e ameixa
Esse shake de veludo é um desdobramento de uma receita que minha querida tia Élydée fazia. Ela carinhosamente me ofertava nas manhãs dos dias em que eu ia dormir em sua casa. Era ali, na noite... ver mais
Cappuccino Decaf com beterraba
O blend parece meio estranho, mas os fãs da beterraba irão gostar. Eu, por exemplo, sempre a coloco em meus sucos e refeições. Além de ser rica no abecedário inteiro de vitaminas, é... ver mais
Shake de banana passa
Frutas desidratadas são uma das grandes invenções da culinária. Sempre prontas para o consumo, fáceis de transportar e com um grande tempo de durabilidade. Usá-las em receitas é uma boa pedida... ver mais