Café filtrado Gourmet TRES® com melado
Rico em potássio, ferro e selênio, o melado é obtido por meio da evaporação do caldo de cana. A cápsula de café Filtrado Gourmet TRES® tem acidez que harmoniza perfeitamente com o melado. Com... ver mais
Mini ovos caseiros de cappuccino sabor canela
Se existe algo que não esqueço sobre a minha infância é procurar os ovinhos no meio do quintal. Aquele brilho colorido que despontava no meio das folhagens, como um presente dos deuses, era uma... ver mais
Café com canela
Costumo fazer essa mistura de açúcar e canela para usar em algumas receitas. Sempre tenho um potinho à mão. Outro dia, resolvi usar no meu café e ficou delicioso! Pensei em compartilhar o truque... ver mais
Gingerbread
Minha primeira sugestão para o Natal é esse biscoito de gengibre, que pode ser feito com antecedência e guardado numa lata. Símbolo de contos de fada, a imagem de Hans and Gretel (João e Maria)... ver mais
Uma nova categoria de café nasce
A prática de adicionar especiarias no café não é nenhuma novidade e o café turco é um grande exemplo disso, mas pode apresentar problemas práticos. Quando me aventuro e coloco cardamomo ou... ver mais
Cappuccino reforçado
Quando o cinza da cidade é iluminado pelo brilho da garoa que molha o chão removendo a opacidade do asfalto, sentimos que o inverno chegou. Gosto de São Paulo em branco e preto, como nas... ver mais
Mousse de chocolate e café com merengue de caramelo e canela
Café e chocolate nunca são demais, não é? E, combinado com merengue de caramelo e canela vira até atentado ao pudor! Esta receita foi preparada com exclusividade para o cardápio de doces do... ver mais
Fondant de Chocolate com Farofa de Café
Não é petit gateau, muito menos brownie. Feita a base de chocolate, esta é mais uma alternativa para você inovar em seus jantares e almoços e agradar choco lovers e coffee lovers ao mesmo tempo.... ver mais
Refrisco Junino
Quem disse que festa junina é movida à quentão e que apenas esta bebida, bastante consumida no mês de junho, leva gengibre? Esse drink sem álcool é feito com refresco, mas a principal... ver mais