E lá se vai mais um ano. Por aqui, foram muitas receitas deliciosas, como o café havaiano, o café cremoso gelado e o chá gelado de hortelã com amora. E para começar 2017, vamos celebrar... ver mais

A nêspera é uma fruta originária da China, e tem sua produção em maior quantidade no Japão, seguido do Brasil e Israel. No Japão, é usada para fazer um licor saborosíssimo, o Umeshu, um de... ver mais

Uma xícara de chá quentinho oferece muito mais do que a sensação de aconchego: os diferentes tipos dessa bebida podem ter diversos efeitos benéficos para a saúde. Vamos conhecer alguns... ver mais

Esse purê acompanha bem peixes e frangos, ou mesmo um bom hambúrguer de carne suína ou soja. Sim, é uma refeição para quem coloca bons hábitos alimentares em primeiro lugar, sem abrir mão do... ver mais

Se você achar esta ideia muito calórica, pode optar por versões light do atum e da maionese. Não que eu recomende – sou fanzoca do atum e da maionese feita em casa, com uma boa porção de... ver mais

O consumo dos chás para aliviar alguns desconfortos típicos da infância é um hábito antigo. Afinal, as infusões herbais podem aliviar cólicas, gripes e desarranjos intestinais a partir dos... ver mais

Quem disse que os estudantes precisam estar sempre alertas? Em época de provas e vestibulares, um bom calmante natural ajuda a garantir que as ideias estejam em ordem na hora dos exames. E é... ver mais

Como nós já contamos aqui, oficialmente podemos chamar de chá as bebidas feitas a partir da Camellia sinensis. Mas você conhece as variações que essa planta permite, e as infusões provenientes... ver mais

Esse quentão de camomila é um edredom para afofar seu sono. Experimente antes de dormir e aposto que sonhará que está envolto em nuvens. Esquenta e relaxa. Durante o dia também é uma... ver mais

Além de ser uma deliciosa maneira de acalmar seus dias com direito a um sabor floral e adocicado, o chá de camomila faz as mulheres viverem mais. Essa novidade foi publicada pela revista... ver mais

Está aí uma panna cotta para preparar rapidinho e deixar para o dia seguinte. Dependendo da forma de consumo, você pode fazê-la em pequenos cálices ou vasilhas. Eu costumo preferir em copinhos... ver mais

Esta mousse é uma delícia para servir como entrada, aperitivo ou até mesmo prato principal durante as festas. Ela dura de quatro a cinco dias na geladeira sem perder o sabor. Você pode enfeitar... ver mais