A magia do café
Como descrever em palavras, verbos e parágrafos aquele brilho no olhar do produtor de café sem cair no clichê? Este é meu desafio diário aqui no Mexido de Ideias, mas confesso que sinto... ver mais
Sabor da Colheita
Eu não conhecia o sabor da colheita. Quando criança, fantasiava com as histórias que meu vô Zé contava sobre os cafezais que enfeitaram sua vida. Ele passou sua infância na roça e dedicou... ver mais
A Planta do Café
A exótica planta do café pertence a família das Rubiaceas, gênero Coffea que engloba diversas espécies (cerca de 60), das quais apenas duas são cultivadas e comercializadas - A Coffea... ver mais