Que tal preparar uma sobremesa deliciosa para logo após o almoço? Resolvi sofisticar um pouco o clássico cajuzinho e  acrescentei cappuccino, além das castanhas moídas,  o que resulltou em uma... ver mais

Pela manhã, um café para despertar faz bem. Alguns se sentem enérgicos, outros apenas acordam melhor ao tomar aquele cafezinho. Tem os que preferem o café num momento de relaxamento, à tarde... ver mais

Navegando, mais uma vez, me deparo com o café. Desta vez, a notícia é de uma brasileira que ficou entre as dez finalistas num concurso da ONU, o Desenvolvimento do Comércio (Unctad), cujo... ver mais

Por Carla Coutinho Tenho feito algumas pesquisas pra entender um pouco mais a respeito de tudo que envolve o café. Há alguns dias, passei por unidades fabris para ver todo o processo de... ver mais

Já é quase a hora do almoço, então, pensei em publicar uma receita fácil de se preparar com ingredientes simples, desses que todo mundo costuma ter em casa. Café, arroz e mel são alimentos que... ver mais

Amanheceu. Ainda na cama, o quarto escuro, mal consigo abrir os olhos. Imagino que outras pessoas estejam na mesma situação e queiram aproveitar apenas cinco minutinhos a mais debaixo da coberta.... ver mais

Eu tenho certeza de que muita gente que gosta de café não sabe que em Natal (RN) existe o Museu das Xícaras. Pois é, o descobri recentemente ao visitar a fábrica de 3 Corações e pude conferir... ver mais

Por Diego Moreno Salmen Quem anda pelas ruas de Montevidéu respira ares bucólicos em meio ao presumível caos de uma capital nacional. Uma das formas que os uruguaios têm de sinalizar essa... ver mais

Como responsável pelas receitas deste blog, estou sempre pensando em pratos elaborados com café que possam agradar o seu paladar, assim como agradam o meu. Verdade, sou suspeita, mas tenho pensado... ver mais

De repente, caiu café no seu carpete, ou pior, na sua roupa novinha. Calma, apesar do aparente estrago, é fácil tirar a mancha.  O ideal é limpar logo, pois manchas de café podem se tornar... ver mais

Por Elisa Oliveira Com o lançamento mundial da adaptação para o cinema da obra ‘’Alice no país das maravilhas’’, com direção de Tim Burton e chapeleiro maluco interpretado por... ver mais

Eu descobri esta receita durante uma visita à casa de uns amigos em Portugal. O grande barato do licor de café é a facilidade do preparo e o seu ótimo resultado e o melhor é que dá para... ver mais