Campus Party e o café com Samantha Shiraishi
Um aglomerado de Sheldons, Leonards, Howards e Rajs (personagens do seriado norte americano The Big Bang Theory) era o que o meu senso comum realmente esperava da Campus Party 2012. Felizmente, dei... ver mais
Café com Blog: Luana Budel do Falando Abobrinhas
Gravar um programa da TV Mexido com um (ou mais) colega(s) da blogosfera sempre foi uma vontade do Mexido de Ideias, mas faltava oportunidade. Isso até lançarmos a ação Café com Blog, onde o... ver mais
Protetor solar feito com café
Os rumores de que o café estava sendo usado para produzir protetor solar começaram em 2009, mas foi em 2011 que a notícia foi confirmada. De acordo com as pesquisas do Instituto Agronômico de... ver mais
Tome café, a saúde agradece!
Grávida pode tomar café? Será mesmo que o consumo dos grãos pode ajudar no combate à obesidade, depressão e alcoolismo? Depois de anos e anos de informações equivocadas, alguns mitos e... ver mais
Ovos marmorizados
Esses ovos são um exemplo da nova culinária chinesa feita com chá, que é um dos mais antigos ingredientes consumido no país. Minha nora, que está sempre na retaguarda em minha incessante busca... ver mais
Cerimônia do Café na Etiópia
O país que anunciou o café ao mundo leva a bebida tão a sério que até tem uma cerimônia especial para ela. Na Etiópia, o ritual é feito para receber amigos, em ocasiões especiais ou... ver mais
Chá da folha de cafeeiro
Não confunda chafé (café fraco) com chá das folhas da planta do café! Se você nunca ouviu falar nele, bem-vindo(a) ao clube. Nem eu sabia que isso existia até ter a curiosidade aguçada por um... ver mais
Turcos arriscavam o pescoço por um gole de café
Quem diria que tomar café poderia colocar seu pescoço em risco? Era bem assim no tempo em que o Sultão Murad IV comandava durante o Império Ottoman, na Turquia. De acordo com a lenda, ele baniu o... ver mais
Tapioca de Café do chefe Rodrigo Oliveira do Mocotó
Ele reina lá no fundinho da zona norte de São Paulo (bem na Vila Medeiros para ser mais exata) e dispensa apresentações. O chefe Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó, ficou famoso por... ver mais
Você compraria café envelhecido?
Para que os sabores, aromas e óleos essenciais do café sejam aproveitados ao máximo na xícara, é importante que ele esteja fresquinho. Já confirmei esta informação com diferentes... ver mais
Livro – Coffee with Tim Wendelboe
Poucos são aqueles que se dão o luxo de consultar um especialista em café para receber conselhos, aprender dicas e receitas. Para pobres mortais como eu, restam apenas os livros e artigos na... ver mais
Torradeira Multiuso
Ela é 3 em 1 e ainda tem a versão retrô! Mesmo não sendo muita novidade no mercado, não resisti esta versão linda de torradeira multiuso. Ideal para quem sofre com a falta de espaço na cozinha... ver mais