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Tag: café

17 de março de 2012

Lavanderia ou cafeteria?

Os dois! Um empresário na cidade de Munique (Alemanha) teve a brilhante ideia de entreter seus clientes com um cafezinho enquanto eles esperam suas roupas serem lavadas. Não estou falando daquelas... ver mais

15 de março de 2012

Conheça os tipos de grãos de café

A escolha do grão faz toda a diferença na hora de saborear um bom café. Ao optar por um tipo de grão de café aqui no Brasil você pode estar experimentando uma das duas espécies mais... ver mais

12 de março de 2012

Café que traz esperança para o Japão

Um sorriso, uma música e uma boa xícara de café. É assim que o senhor Yoshi Masuda presta homenagens às vitimas de um dos maiores desastres naturais da história do Japão. Ontem foi o dia de... ver mais

11 de março de 2012

Localizador de cafeteria

Quantas vezes você se viu no meio de uma cidade ou estrada desconhecida sem nenhum sinal de padarias, cafeterias ou até um tio de beira de estrada com um cafezinho? Pois é, acontece comigo sempre... ver mais

09 de março de 2012

Mobília feita com café

O que pode sair da combinação: plástico reciclável e uma pitadinha de café? Cadeiras, mesas, banquinhos e outras mobílias. Bizarro? Não é para o pessoal da Çurface, empresa fundada pelos... ver mais

08 de março de 2012

Panqueca de café

Panqueca ou crepe? Eis a questão! Desde criança, quando minha mãe preparava as panquecas salgadas normalmente recheadas de carne moída, sempre fazia um tantão a mais sem recheio. Isso, pois... ver mais

04 de março de 2012

Ditados Cafeinados

Adoro esbarrar em canecas, camisetas e em imagens com brincadeiras e declarações de amor ao café. Eu mesma tenho uma camiseta linda com a mensagem “Coffee: is the planet shaking o is it just... ver mais

03 de março de 2012

Borra de café ajuda eliminar o cheiro de esgoto

E não é que descobriram outra função para o nosso querido cafezinho? De acordo com o site Info, as toneladas de borra de café produzidas diariamente podem ser utilizadas para eliminar o cheiro... ver mais

01 de março de 2012

Sobremesa rápida com café

Quando assisti ao filme a “Invenção de Hugo Cabret” ontem (que ganhou o Oscar de melhor direção de arte em 2012), duas lembranças se avivaram em minhas memórias. Uma delas, meu avô e... ver mais

29 de fevereiro de 2012

Café com canela

Costumo fazer essa mistura de açúcar e canela para usar em algumas receitas. Sempre tenho um potinho à mão. Outro dia, resolvi usar no meu café e ficou delicioso! Pensei em compartilhar o truque... ver mais

26 de fevereiro de 2012

Livro – Como torrar café em casa

Se já até ensinamos como fazer seu próprio blend de café em casa aqui, porque não ousar e fazer a torra também? A ideia não é nova. A reportagem Vai torrar em casa? Use a pipoqueira deu... ver mais

25 de fevereiro de 2012

Dicas práticas para a sua cozinha #14 – Barista Rafael Godoy

Você já experimentou tomar café e comer pedaços de queijo ao mesmo tempo? Muitos chegaram perto desta combinação com o mineirinho pão de queijo, mas o atual campeão paulista de baristas,... ver mais