Bateu aquela vontade de comer um docinho no meio da tarde? Corre para a máquina especial de cupcakes (semelhante a um caixa eletrônico)! Se você acha que este é mais um delírio de minha gula,... ver mais

Coar o café com o caldo da cana foi um gesto bem esperto de nossos antepassados, pois o café era automaticamente adoçado. Coisas do engenho...lá dos tempos em que o açúcar refinado ainda era um... ver mais

Que tal um cafezal lindo e formoso a cinco minutos da avenida Paulista? Parece loucura, mas esta é uma área verde que muitos paulistanos nem sabem que existem. São cerca de 1.500 pés de café... ver mais

Cervejas com café em sua composição não é novidade no mercado. Já citei aqui alguns exemplos, mas esta foi a primeira vez que vi rótulos que usam o café robusta. Já a história de aguardente... ver mais

Numa lavoura de café, o que mais se semeia são sonhos. Estamos falando de sutilezas que passam despercebidas pelo olhar comum. Detalhes que você deve presenciar/vivenciar para notar, mas o que... ver mais

Recebi uma mensagem do leitor Edilson no post do Bolo Pé de Moleque, contando com água na boca o sabor do bolo Manuê (típico de Pernambuco) que sua mãe preparava. Eu não conhecia e fiquei... ver mais

Você gosta de ópera? Pagaria mais de R$ 100,00 para ver um espetáculo desses? Não se acanhe se sua resposta for NÃO. Muitos também não demorariam dizer que não investiriam tempo e dinheiro... ver mais

Quem poderia imaginar que, na minha infância, serviam a clássica geleia de pinga nos aniversários das crianças? Sim! Era feita com gelatina sabor morango ou cereja ou qualquer outro sabor... ver mais

Coisa de cientista maluco? Que nada! A Cafeteira Globinho pode chamar atenção pela sua aparência, mas sua função é basicamente fazer café... e café do bom! Eu já falei sobre ela aqui, mas o... ver mais

Se você olhou a foto e não consegue falar se a mini cafeteira italiana é um simples pingente ou não, mistério resolvido. Ela serve tanto para enfeitar o colar como para fazer um cafezinho. Claro... ver mais

Já experimentei essa receita com limão, maracujá e tangerina. Todas ficam ótimas! Desta vez, a prosaica laranja pêra representou muito bem seu papel. Estava com a casca lisinha e isso me fez... ver mais

Este não é o melhor momento para falar de colheitas tardias, pois a temporada de se colher café apenas começou. Ela começa oficialmente no mês de maio no estado de São Paulo, mas as... ver mais