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Tag: café

29 de agosto de 2012

Pavê de cappuccino rápido

É tão fácil de preparar que mais parece o jogo de montar bloquinhos de Lego! Ele pode ser feito também em porções individuais em pequenas tacinhas ou bowls. Para mim, a vantagem de fazer... ver mais

21 de agosto de 2012

Sopa fria de tomates

Eu pousei em New Orleans, marido e filhos, depois de uma divertida viagem de carro pela Nova Inglaterra, passando pelo litoral de Massachussets. Tínhamos deixado junto com o carro alugado a sisuda e... ver mais

19 de agosto de 2012

Café e a Fotografia

O que seria da memória do café sem a fotografia? Mão de obra escrava, tecnologias de um tempo que não volta mais e as relações na fazenda. Tudo isso não teria tanta força em nossa memória... ver mais

16 de agosto de 2012

Irish Coffee Diferente

Pode parecer heresia ao Irish Coffee, mas como o frio insiste em não chegar nesse inverno, achei que o toque de xarope de maracujá é bem mais apropriado para os dias quentes que a aveludada... ver mais

14 de agosto de 2012

Sopa de ervilha com croutons de café

A sopa pode ser um pouco menosprezada por alguns mortais, mas em sua enorme gama de variações é um alimento definitivo em sua carreira solo. É infalível como prelúdio das refeições e é quase... ver mais

08 de agosto de 2012

Mexido de Ideias na Bienal do Livro 2012

Com gostinho de sonho realizado é que escrevo este post. Aos nove anos de idade, eu sonhava com o dia em que eu participaria de alguma forma de uma das maiores festas da leitura, a Bienal do Livro.... ver mais

07 de agosto de 2012

Espresso Frio

Outro dia um leitor me perguntou o que fazer com as sobras de leite vaporizado que era usado nos espressos ou cappuccinos. Confesso que aqui em casa nunca sobra! Quando, isso acontece raramente,... ver mais

06 de agosto de 2012

Você sabe o que é uma Hario Buono?

Com jeitão de bule evoluído, a Hario Buono tem conquistado os amantes de café pela sua precisão. Isso mesmo! Produzida pela empresa japonesa Hario Glass Company, seu design permite que a... ver mais

31 de julho de 2012

Torta de chocolate com café

Esse bolo é o preferido dos meus amigos e eles sempre me pedem quando combinamos alguma comilança. A farinha de amêndoas pode ser feita em casa, caso seja difícil achá-la pronta. O pulo do gato... ver mais

30 de julho de 2012

Café por Guilherme Cury

Como um publicitário gerencia produção de conteúdo, colaboradores e reuniões de negócios para quatro blogs de sucesso? Com café! Confira a importância da bebida na intensa rotina de trabalho... ver mais

29 de julho de 2012

Filosofia de domingo

De domingo, as preocupações deveriam ser apenas o café. Você não ama os dias em que seu único problema é decidir se toma chá ou café? No meu caso, nem tenho essa dúvida. A xícara de café... ver mais

28 de julho de 2012

Caneca Divertida #13 – Acordando

Sem café não há meios de acordar. Para quem concorda comigo, esta caneca é o presente ideal. Quando vazia, ela permanece adormecida. Depois que recebe o café ou um líquido quente, sua... ver mais