Tecnologia à serviço de seu cafezinho. É isso que promete a empresa SunKettle com o SunRocket, equipamento que usa um subproduto da fusão nuclear para aquecer a água. Utilizando fótons (luz... ver mais

O café em contextos bem diferentes do que estamos acostumados. É isso que o spa Yunessun, localizado na cidade de Yokohama /Japão, oferece. Lá, tratamentos de relaxamento e beleza contam com um... ver mais

Quem é nerd sabe: é muito difícil encontrar um local que seja a sua cara. Quando o assunto é café, então, nem se fala! Foi pensando nessa lacuna no mercado e, claro, em seu gosto pessoal pela... ver mais

Já imaginou ter conselhos e dicas sobre café de grandes nomes da gastronomia como Alex Atala, Ana Luiza Trajano, Gordon Ramsay, e Rodrigo Oliveira? Mais que isso, o livro Chefs – Café, da... ver mais

Qual é o melhor método de preparo de café? É com esta pergunta que inauguramos uma série especial de infográficos dedicada com exclusividade ao grão. Para responder a pergunta de forma fiel,... ver mais

Apesar da má reputação do gim, por causa de seu teor alcoólico muito alto e de sua competência inigualável para provocar uma boa ressaca, esse drink é realmente saboroso. Não faço a menor... ver mais

O mundo do cafezinho tem de tudo. Sabonetes (leia aqui), carros movidos ao grão (veja aqui) e até parques temáticos (aqui). Porém, café sem café é de impressionar! É isso que oferece a Water... ver mais

Sempre achei que a lavanda, essa perfumadíssima flor, só fosse usada para fragrâncias e cosméticos. Surpreendi-me quando estive no Japão e descobri que ela é encontrada em qualquer supermercado... ver mais

Quem é agricultor sabe: um dos maiores inimigos das plantações de café são as pragas. Para ajudar no combate a esse mal, nada melhor que pedir uma mãozinha da tecnologia, não é mesmo? Foi... ver mais

Diretamente do coração da quinta maior cidade do mundo, cafés! Melhor, cafés que poderão ser colhidos por você. É isso que vai acontecer na próxima sexta-feira (24/05) no cafezal do Instituto... ver mais

Um carro que é amado por diversos brasileiros, mas que faz tanto barulho “que não dava para conversar, muito menos dormir”. Quem diz é a barista Eliana Maciel Bertolino, de 26 anos. Apesar de... ver mais

Pode não parecer, mas há muita ciência no preparo de uma xícara de café. Desde sua produção até as sensações que ele causa em seu paladar, tudo está relacionado a esse mundo. A Laboratory... ver mais