Aprender com especialistas do vinho o que se pode melhorar e adaptar para o mundo do café. Seja no campo ou na mesa, este conhecimento pode ser muito útil para que a experiência cafeinada seja... ver mais

Ela nunca imaginaria que a caneca feita por suas mãos seria, no fim das contas, a sua favorita. Foi isso que a estudante paulistana de Arquitetura e Urbanismo, Izabela Rovigatti, de 20 anos, pensou... ver mais

Temos que confessar: café combina com tudo! E claro, os doces não poderiam ficar de fora. Já fizemos um mix com picolé de limão (aqui), com um bolo de rolo (aqui) e até com um delicioso mingau... ver mais

Deixar seu cappuccino com a sua cara, literalmente. Essa ideia vem lá do outro lado do mundo, de Taiwan/China, e já é um sucesso. A Let’s Café criou uma máquina que “imprime” fotos de seus... ver mais

É muito comum no Nordeste, ou mesmo na culinária paulista caiçara, o café ser servido com mandioca recém cozida, branquinha e macia. Parece até o pão de cada dia, sem o oficioso preparo. Só... ver mais

Se você trabalha com degustação, produção ou até compra e venda de grãos, já pode ter ouvido o nome “Q-Grader”! Mas, afinal, o que ele significa? O termo pode ser traduzido como... ver mais

Imagine dar de cara com Dean Winchester (Supernatural) e ainda ser paquerada(o) por ele em uma cafeteria?! Os Melhores Gifs Cafeinados trazem astros do cinema e da televisão para melhorar sua... ver mais

Que tal um tour pela história do café onde ela realmente aconteceu? O fenômeno do turismo rural tem crescido nos últimos anos, principalmente em grandes fazendas cafeeiras. Incluído nesta lista... ver mais

Quer fazer bonito na xícara, mas não sabe a diferença entre uma moka e um bule?!Calma, seu caso tem solução. Existem alguns cursos livres que mostram o be-a-bá do café, apresentam métodos de... ver mais

Quem não se lembra daquele momento da vida em que temos o primeiro gosto de liberdade, quando nos sentimos donos do nosso próprio nariz? É desse sentimento que essa delicada caneca da... ver mais

Ele vai além do hábito da manhã, além da energia extra e das horas pesadas de trabalho. O café também serve para confortar a alma! Foi assim com Fernando Pessoa em seu poema Moinho de Café,... ver mais

Você sabe o que o presidente norte-americano Thomas Jefferson, os gregos e os árabes têm em comum? Os moedores de café. Quem diria, não é? O utensílio já passou por diversas mudanças em sua... ver mais