Se você gosta da proposta do Restaurante Week, vai adorar esta novidade! Dos dias 19 a 31 de agosto, acontece o primeiro SP Coffee Week, duas semanas inteiras dedicadas a divulgar cafés deliciosos... ver mais

Ingrediente comum em saladas e cozidos, pouco se vê a chicória dentro do café aqui no Brasil. Pode parecer estranho, mas esta combinação é mais comum do que se imagina. Muitas pessoas de... ver mais

O que há por trás de xícara de café fresco? Além de muito trabalho, cada etapa exige um cuidado especial para que grãos de qualidade cheguem a sua mesa. O processo completo, por exemplo, pode... ver mais

Eles diziam: “Tudo o que você precisa é de amor” (All you need is love). Esse é um dos trechos musicais dos ícones do rock, os Beatles, que talvez tenha mais significado para grande fã da... ver mais

Amy Winehouse, Freddy Mercury, Michael Jackson, Ziggy Stardust e Daft Punk são os convidados para o café. Pelo menos é isso que A Fantástica Loja de Canecas garante com suas canecas exclusivas... ver mais

A tecnologia de ponta a serviço da cozinha ou, em nosso caso, do café. Esta é a proposta do site Chef Steps (Passos de Chef, tradução livre) com este vídeo que ensina como fazer uma manteiga... ver mais

Fiquei muito feliz ao receber essa receita da leitora Ana Paula Gouvêa. A foto que ela postou no Facebook, já demonstrava que a massa tinha ficado bem fofinha e fiquei morrendo de vontade de... ver mais

Confesso que bolos no micro-ondas não são o meu forte! No entanto, vejo tantos adeptos que resolvi testar a receita enviada por uma amiga de Lisboa. O grande lance do micro é conhecê-lo muito... ver mais

No trabalho, na escola, na faculdade ou nas festas de fim de ano. Os amigos secretos são bem comuns entre amigos e familiares. A jornalista Bianca Marchetti já participou de alguns e foi de um... ver mais

Para agradar gregos e troianos, café e chocolate em um único doce! A Britt, empresa da Costa Rica, teve a brilhante ideia de banhar grãos de espresso torrados com uma cobertura de chocolate... ver mais

Como uma pequena cafeteria do interior do estado de São Paulo ditaria tendências no meio do café? Simples, meus caros. Inovando! E as novidades, o diferente, vão desde o detalhe como focar em... ver mais

Aos aventureiros das panelas, um desafio delicioso: misturar café com cogumelos para um prato principal ou entrada. A ideia pode soar estranha, mas a proposta de sair da rotina é bem válida. Esta... ver mais