A Cuppa Day: uma xícara de café por dia
Beber uma xícara por dia e, claro, registrar o resultado. Este é o objetivo do tumblr A Cuppa Day, produzido pelo americano Mike White. Ele – que se define como alguém que “bebe muito café”... ver mais
Tapenade de Ano-Novo
Sempre que penso em incluir uma receita de Réveillon aqui no Mexido de Ideias, escolho aquelas que dão sorte e nos ajudam a entrar no ano com o pé direito. Sei que nós brasileiros somos bastante... ver mais
De onde vem o cappuccino?
Não é à toa que essa bebida tem um jeitão italiano! As lendas que dão conta de explicar de onde vem o cappuccino sempre mencionam um monge da Itália, chamado Marco D’Aviano. Além de ser o... ver mais
A companheira perfeita
Não teve jeito! Após perceber que a rotina atribulada entre estágio e faculdade pede (muito) café, Isabela Mantovani teve que levar sua caneca para o trabalho. Presente de uma amiga durante o... ver mais
TRES: Uma máquina multibebidas completa
Já pensou que incrível seria encontrar várias possibilidades diferentes de bebidas – entre elas cafés e cappuccinos – em uma única máquina? Esse sonho já é a realidade com a TRES, a... ver mais
Bolo de café, chocolate e feijão preto
O feijão, esse queridinho da nossa mesa há alguns séculos, pode encontrar uma nova forma de uso com essa receita. Normalmente salgado, ele alimentou nossos bandeirantes e tropeiros e tornou-se um... ver mais
Espresso descafeinado com calda de agave
Eu só conhecia o agave, essa planta originária do México, como a matéria-prima para a confecção da tequila. Fiquei surpresa quando estive no país e vi o quanto ele é base para diversas... ver mais
Ao mestre, com carinho e café
Quase todos nós contamos com aquele professor querido, do qual nunca esquecemos. Ao que parece, Sueli Santos Delpech entra nessa lista de mestres inesquecíveis. Tanto que sua porcelana especial... ver mais
Canecas divertidas #29 – A porcelana de Daryl (The Walking Dead)
Há ficção explora a ideia há mais de meia década. Mas, caso uma invasão zumbi aconteça mesmo, é melhor estar preparado com um bom esconderijo, um ótimo plano, muito café e esta fiel caneca... ver mais
Great Coffee App – Um barista virtual
Imagine um especialista virtual dando aulas sobre como preparar cafés. A ideia ainda não é realidade, mas fica um pouco mais próxima com o aplicativo Great Coffee App. A ferramenta foi... ver mais
Saint Peter com café e manga
Essa espécie de tilápia vermelha, também conhecida com Saint Peter, é bem melhor comercializada que sua prima de cor acinzentada. Apesar de ser um peixe de água doce, não conserva aquele... ver mais
#PRONTO Explosion
Estou achando bem divertido usar o #PRONTO como base para experiências com bebidas. Afinal, seu sabor cappuccino geladinho abre muitas possibilidades. Essa benesse só tinha experimentado no Japão... ver mais