Café e nanquim viram arte nas mãos de brasileiro
Ele utiliza uma mistura não muito comum para produzir desenhos: café e nanquim. O brasileiro Stefano Maglovsky produz obras incríveis usando apenas os dois materiais – resultando em criações... ver mais
Manual Coffeemaker – A simplicidade a favor do café
Este novo método de preparo de café promete comprovar que a tendência mundial é mesmo apostar na frase “menos é mais”. O Manual Coffeemaker é um protótipo que prega a simplicidade a favor... ver mais
Tabatha Creazo: da psicologia para o café
Hoje ela é gerente de qualidade de uma das mais famosas cafeterias de São Paulo, a Octavio Café. Mas por incrível que pareça, nem sempre foi assim. A história da barista Tabatha Creazo com o... ver mais
Filtros de café usados viram flores na mão de artesã
Os trabalhos dela começaram por dois motivos: necessidade financeira e como terapia ocupacional. Adicione café à fórmula e o resultado é sucesso. Nas mãos da artesã e contadora Tânia Regina... ver mais
Livro – O Café
Lírico em certos momentos, técnico em outros, além de ser repleto de fotografias. Foi esta forma que Cristina Ruiz escolheu para contar a história do café no Brasil e no mundo em seu... ver mais
Drink supremo
Pronto para a folia? Aí vai um drink que pode ser para o antes, o durante e o depois dela, de tão refrescante e estimulante. Com esse calor que provavelmente cobre o País de norte a sul, aí vai... ver mais
Cappushake de menta
“Ala ô ÔÔÔÔ, mas que calor ÔÔÔÔÔÔÔÔ. Atravessando o deserto do Saara, o sol estava quente e queimou a nossa cara...” Essa deliciosa marchinha, escrita por Antonio Nássara e... ver mais
SP Coffee Week II reúne 50 participantes em São Paulo
Olha quem está de volta! A 2ª edição do SP Coffee Week começou no dia 17 de fevereiro e vai até o dia 2 de março em toda capital paulista. Neste ano, o evento está cheio de novidades e conta... ver mais
RoboCup – Metade humano, metade caneca
Para os desavisados de plantão, o famoso policial robô das telonas, RoboCop, voltou aos cinemas na última sexta-feira, 21 de fevereiro, após 30 anos de retiro e totalmente remasterizado pelas... ver mais
Mom’s Coffee: a linda cerimônia do café em Eritreia
Eritreia é um país localizado próximo da Etiópia, na África, e que esconde belos segredos. Um deles é a linda cerimônia realizada por seus habitantes utilizando o café, parte importante da... ver mais
Museu do Café promove atividades educativas
O Museu do Café fez as malas e subiu a serra de Santos (SP) rumo ao shopping Frei Caneca, localizado na capital paulistana. A instituição promove, entre os dias 14 de fevereiro e 5 de março,... ver mais
Crepe salgado de café
O crepe, ou panqueca, é uma ótima pedida para congelar (e guardar por três dias na geladeira) ou consumir imediatamente. Mas você tem a manha de fritá-lo? A dica é a seguinte: esquente bem uma... ver mais