Cafeína no combate do Alzheimer e do Parkinson
A cafeína e a saúde nunca estiveram tão próximas como nos dias de hoje! Além de ajudar a manter a memória em dia e ser amiga de quem pratica exercícios, a substância também foi considerada... ver mais
Lyon: o café feito em parceria com Leonardo DiCaprio
O Oscar 2014 já se foi, mas o Mexido de Ideias ainda está em clima de cinema. E já que muitos torceram – de novo – por Leonardo DiCaprio (que concorreu a estatueta de melhor ator pela... ver mais
Bruna Vieira: cappuccino depois dos quinze
Se você gosta de moda, literatura, beleza e outros assuntos do universo feminino, já ouviu falar da blogueira e escritora Bruna Vieira, 19, autora do blog Depois dos Quinze e dos livros De volta... ver mais
Amigos, coleções, xícaras e café
Presente de amigo a gente guarda com carinho... Ou faz uma coleção! O segundo caso traduz bem a paixão que a cabelereira Jussara Terezinha Marques Fortes, 52, tem em colecionar as xícaras e... ver mais
A coleção de Isabelinas
As xícaras Isabelinas são famosas pelo requinte e delicadeza da decoração. Tanto que são admiradas por muitos apreciadores de café e chá. Conhecemos um dos aficionados por essas peças, o... ver mais
Mais café, por favor
Aquele pequeno detalhe que faz toda a diferença – e tanta falta – em nossa rotina: esse é foco das postagens do Mais, por favor, projeto que é sucesso no Facebook. Criada pela redatora... ver mais
Café é a principal fonte de antioxidantes do seu cardápio
Nem só de cafeína vive uma xícara de café! A confirmação dessa frase está em um estudo realizado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, e coordenado pela Embrapa Café. Os resultados... ver mais
Café portenho quer ser patrimônio cultural
O momento em que apreciamos uma xícara de café pode trazer diversos significados: um reencontro de amigos, a hora do descanso ou o momento de ganhar mais energia para continuar o dia. Para os... ver mais
Espresso com essência de pequi
Símbolo da cultura do cerrado, o pequi pode também ser um perigo. Entre a polpa e a semente encontra-se um campo minado de espinhos. Quando estive no alto Xingu com os Kuikuros, aprendi como... ver mais
Tumblr cafeinado: Como eu me sinto quando
Com o slogan porque todo mundo é diferente e parecido ao mesmo tempo, o tumblr Como eu me sinto quando é um sucesso indiscutível na internet. Para entender o tamanho desse público, só a fanpage... ver mais
O café mais caro do mundo
A técnica de colher grãos das fezes de animais depois que eles os digerem (e depois vendê-los a preços exorbitantes) não é nada nova. Mas você sabia que o café mais caro do mundo é colhido... ver mais
#PRONTO com calda de framboesa
Esta história de manter alguns copos no freezer é uma boa pedida. Normalmente os cervejeiros de plantão já praticam essa manobra esperta. Eu costumo deixar vários, para refrescos, sorvetes e... ver mais