Quando entrevistamos a artesã Tânia Regina Coelho, sabíamos que ela era responsável um trabalho incrível. Mas não imaginávamos que ele iria fazer tanto sucesso com os leitores do Mexido de... ver mais

Quer improviso mais prosaico que esse, onde você simplesmente coloca uma casquinha de limão no café coado? Confesso que essa imagem e sabor me enviaram de volta aos anos 1970, quando quase todas... ver mais

O visual metálico e robusto da ROK Espresso Maker nos dá uma pista da filosofia de trabalho de seus criadores: o método incentiva o preparo manual do café! Lançada em 2002, a máquina faz... ver mais

Não é novidade o fato de que existem sites pela internet que divulgam oportunidades de emprego em diversas áreas. Mas a boa notícia é que encontramos dois ambientes totalmente dedicados ao... ver mais

Quem diria que o prosaico amendoim, que acompanha nossas bebidas ou é vendido em praias e estádios de futebol, já era cultivado há 4 mil anos pelos índios peruanos? Existem também vestígios de... ver mais

Não importa qual é o seu preferido: café, cappuccino, chá ou chocolate. O conceito que está fazendo sucesso com os amantes das bebidas quentes é o famoso “menos é mais” – seja em... ver mais

Hoje, 14 de abril, é celebrado o dia mundial da nossa bebida favorita! Aqui no Mexido de Ideias nós adoramos dividir com vocês todas as novidades, encantos e sabedorias que só o grão de café... ver mais

Desde que o Tiramisù foi criado na década de 1970 em Treviso, na Itália, inúmeras versões dessa sobremesa se espalharam pelo mundo. Diz a lenda que até existia uma competição entre as... ver mais

Mais uma prova da valorização atual do grão pelo mundo! A Universidade Davis da Califórnia (UC Davis), nos Estados Unidos, anunciou que pensa em criar um curso para formação de estudantes no... ver mais

Artes que vão de desenhos utilizando pedaços de grãos até paisagens dentro de xícaras: estes dois artistas são para lá de cafeinados! O japonês Yukihiro Kaneuchi e a filipina Liv Buranday... ver mais

Essas bolinhas são umas belezinhas para enfeitar e adoçar a Páscoa. Faça com as crianças, elas vão adorar a bagunça... No bom sentido, é claro! A indicação do bolo de sua preferência é... ver mais

Este será um mês com muitas receitas para a Páscoa. Essa e as próximas quatro serão dedicadas a esta comemoração. O preparo não é o do clássico “Camafeu”, mas sim uma reinvenção com... ver mais