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Tag: café

19 de março de 2015

Bolo húngaro de café e chocolate

Imagine que você acordou um dia e, como em um filme de ficção científica, tudo que parecia mais ou menos igual ao anterior guardava algumas diferenças. Você leva alguns segundos para perceber,... ver mais

15 de março de 2015

Bulletproof Coffee: O café saudável com manteiga

Não faz muito tempo que contamos aqui no Mexido de Ideias a história (e a receita) do chá de manteiga do Tibete, uma bebida que faz sucesso naquela região da China. Mas o que descobrimos agora... ver mais

12 de março de 2015

Nhoque de mandioquinha com café espresso

Quando experimentei o novo sabor de café espresso da TRES, o Atento, achei que a bebida tinha um sabor bem interessante para harmonizar com uma massa. Por ter uma pegada mais valente, resolvi... ver mais

07 de março de 2015

Café com leite e mel de florada de café

Nos dias de calor, adoro tomar café com leite gelado. Gosto de preparar o instantâneo da 3 Corações com o café Extra Forte ao invés de água. Misturo bem o pó do café com leite com um pouco... ver mais

01 de março de 2015

Sorvete atento

“Que fila é esta?”, perguntei para minha amiga Marcia enquanto tentávamos andar nas calçadas da Rua Oscar Freire, em São Paulo. Claro, era a grife “pero no mucho” de sorvetes Ben &... ver mais

28 de fevereiro de 2015

Pôsteres repletos de amor e café

Nem só de canecas vive um apaixonado por café! Quem não resiste aos encantos do grão adora espalhar esse amor por aí. E que tal decorar seu quarto, cozinha, sala ou escritório com um quadro... ver mais

28 de fevereiro de 2015

Café é o tema de aplicativo vencedor de concurso

Durante nossos dias na Campus Party 2015 conhecemos diversos apaixonados por tecnologia e café. A união desses dois universos sempre rende ideias criativas, projetos inovadores e muitas horas de... ver mais

25 de fevereiro de 2015

Embalagens e armazenamento influenciam no sabor do café?

Os apaixonados por café sabem que pequenos detalhes podem fazer toda diferença na hora do preparo de uma boa xícara. Afinal, da fazenda até a sua casa o grão passa por diferentes locais e... ver mais

20 de fevereiro de 2015

Quer melhorar o clima no trabalho? Tome café!

Muitas coisas podem estragar seu dia no trabalho. O chefe irritado, um colega sem noção, uma demanda de última hora... Mas, de acordo com esse novo estudo, basta tomar uma xícara de café para... ver mais

17 de fevereiro de 2015

Proteína do café pode substituir a morfina

Em uso há cerca de 200 anos, a morfina pode estar com os dias contados. Isso porque uma parceria entre a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e a Universidade de Brasília (UnB) acaba de... ver mais

16 de fevereiro de 2015

Óleo de café verde é usado em cosméticos em MG

Faz tempo que o grão saiu da xícara para atingir diferentes áreas de mercado. Mas uma delas é uma grande novidade para o Mexido de Ideias – e foi isso que chamou nossa atenção.... ver mais

14 de fevereiro de 2015

Menino de nove anos distribui café para moradores de rua no Canadá

Além de jogos de computador e esportes como hóquei, o canadense Brady McQueen, de apenas nove anos de idade, tem outra grande paixão: Ajudar quem realmente precisa. O garoto possui um projeto... ver mais