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Tag: café

28 de março de 2015

Café e chocolate: As melhores receitas do Mexido de Ideias

Falta pouco para a Páscoa! E se você é da turma que considera mais interessante (e barato) comprar um chocolate comum do que um ovo, então chegou ao local certo. Nós separamos nossas receitas... ver mais

26 de março de 2015

Couve-flor ao forno com café espresso

Sempre que vou comprar couve-flor lembro de meu pai, que me ensinou a observar os aspectos de frescor das verduras, frutas e legumes para consumi-los. As dicas para comprar uma couve-flor bem... ver mais

22 de março de 2015

Evento reúne pesquisadores do café em Curitiba

O interesse dos cientistas pelos mistérios do café é cada vez maior – e, para nossa felicidade, aqui no Brasil esse movimento não poderia ser diferente. Tanto que em 2015 será realizada a nona... ver mais

21 de março de 2015

Martha Stewart inaugura cafeteria em Nova York

Um dos nomes mais conhecidos do mundo quando o assunto é estilo de vida, Martha Stewart finalmente decidiu se render aos encantos do café. Desde o começo de março funciona em Nova York o Martha... ver mais

20 de março de 2015

Outono e café: A combinação perfeita

O outono chegou – e, com ele, também o clima ameno, o friozinho no fim do dia e mais disposição para sair de casa sem precisar enfrentar o calor do verão. E tem coisa melhor do que curtir essa... ver mais

19 de março de 2015

Bolo húngaro de café e chocolate

Imagine que você acordou um dia e, como em um filme de ficção científica, tudo que parecia mais ou menos igual ao anterior guardava algumas diferenças. Você leva alguns segundos para perceber,... ver mais

15 de março de 2015

Bulletproof Coffee: O café saudável com manteiga

Não faz muito tempo que contamos aqui no Mexido de Ideias a história (e a receita) do chá de manteiga do Tibete, uma bebida que faz sucesso naquela região da China. Mas o que descobrimos agora... ver mais

12 de março de 2015

Nhoque de mandioquinha com café espresso

Quando experimentei o novo sabor de café espresso da TRES, o Atento, achei que a bebida tinha um sabor bem interessante para harmonizar com uma massa. Por ter uma pegada mais valente, resolvi... ver mais

07 de março de 2015

Café com leite e mel de florada de café

Nos dias de calor, adoro tomar café com leite gelado. Gosto de preparar o instantâneo da 3 Corações com o café Extra Forte ao invés de água. Misturo bem o pó do café com leite com um pouco... ver mais

01 de março de 2015

Sorvete atento

“Que fila é esta?”, perguntei para minha amiga Marcia enquanto tentávamos andar nas calçadas da Rua Oscar Freire, em São Paulo. Claro, era a grife “pero no mucho” de sorvetes Ben &... ver mais

28 de fevereiro de 2015

Pôsteres repletos de amor e café

Nem só de canecas vive um apaixonado por café! Quem não resiste aos encantos do grão adora espalhar esse amor por aí. E que tal decorar seu quarto, cozinha, sala ou escritório com um quadro... ver mais

28 de fevereiro de 2015

Café é o tema de aplicativo vencedor de concurso

Durante nossos dias na Campus Party 2015 conhecemos diversos apaixonados por tecnologia e café. A união desses dois universos sempre rende ideias criativas, projetos inovadores e muitas horas de... ver mais