O amendoim, essa maravilha de origem sul-americana, julga-se que começou a ser domesticada na região entre o Paraguai e o sudoeste do Brasil. Depois disso sua trajetória ganhou o planeta.... ver mais

Assim como uma xícara de café, os smartphones se tornaram itens quase inseparáveis na nossa rotina. E as capinhas protetoras também ganharam sua importância, tanto para proteger de quedas quanto... ver mais

Como nós adiantamos aqui, nos dias 24, 25 e 26 de junho a cidade de Curitiba (PR) recebeu a 9ª edição do Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. Além de divulgar estudos recentes sobre o... ver mais

Além de ser delicioso, o café também pode ser um grande aliado para o seu corpo. Você sabia que essa bebida traz benefícios para a memória? Ou que tomar uma xícara por dia pode te deixar mais... ver mais

Quer fazer uma harmonização gostosa e vigorosa? Sirva o café Espresso Atento da TRES (que tem um sabor mais intenso) com pé de moleque. Os dois casam como dois pombinhos enamorados. Quem... ver mais

Os apaixonados por café e fãs de tecnologia sustentável vão adorar esse novo método de preparo! Apesar da aparência de Aeropress e do funcionamento parecido com a prensa francesa,... ver mais

Mais uma boa oportunidade para apreciar receitas com café e conhecer apaixonados pelo grão! A cidade de Santos (SP) vai organizar o I Festival Santos Café, que será realizado entre os dias 9 e 12... ver mais

A cafeína é normalmente associada com ganho de produtividade, senso de alerta e criatividade no dia a dia. Mas será que ela também pode ser considerada uma aliada na hora de diminuir o estresse?... ver mais

A edição de 2015 do Let’s Talk Coffee, um encontro mundial promovido pela importadora de cafés especiais Sustainable Harvest, será realizada no Brasil. Entre os dias 10 e 14 de setembro, a... ver mais

Como nós contamos aqui, uma nova geração de baristas tomou conta das ruas de Paris – o que trouxe novos ares (e sabores) aos cafés especiais na cidade. Uma das principais características... ver mais

Em 2009, nós contamos aqui no Mexido de Ideias a história da Laughing Man, uma cafeteria e linha de grãos especiais comandadas pelo ator Hugh Jackman. O australiano teve a ideia de fazer a sua... ver mais

Tem coisa melhor do que estar apaixonado? O fascínio que envolve nossa alma no amor e na paixão é uma das melhores sensações que podemos experimentar. Celebrar o Dia dos Namorados com este drink... ver mais