Salada de melancia
Quando eu era criança minha avó garantia que melancia ou manga combinadas com leite matavam. Já ouvi algumas explicações sobre a origem desta crendice, uma delas seria manter os escravos longe... ver mais
Pumpkin latte
Essa receita é muito comum no Halloween em seu formato quente, já que o evento acontece no outono no hemisfério Norte, mas pode ter uma versão tropical deliciosa. Nos Estados Unidos e... ver mais
Torrefacto: Uma maneira diferente de torrar o café
A torrefação é uma etapa importante no processo que leva o grão do café até a sua xícara. Nesse momento, sabor e aroma podem ser diferenciados dependendo do método aplicado. Dentre as formas... ver mais
Tatuagens inspiradas no amor pelo café
Já pensou em marcar seu amor pelo café de forma permanente na pele? Se a ideia de homenagear o grão em uma tatuagem ainda não se tornou realidade, chegou a hora de se inspirar nas ideias que... ver mais
A história das sacas de juta em exposição em Santos (SP)
Está de férias no litoral paulista e quer aproveitar para curtir passeios culturais com toda a família? Então anote nossa dica de hoje: O Museu do Café, localizado na cidade de Santos (SP),... ver mais
Retrospectiva do café e do chá em 2015
Chegamos ao último gole de café de 2015... Quer dizer, ao último texto do ano do Mexido de Ideias. Nos 365 dias que se passaram, vivemos momentos inesquecíveis em companhia das nossas bebidas... ver mais
A caneca que regula a temperatura do café
Conservar o café quentinho ainda é uma incógnita para muitos apaixonados pela bebida. Por conta disso, as canecas térmicas estão cada vez mais presentes no mercado. Algumas delas unem o amor... ver mais
Bem-vindo, verão! As melhores receitas para o calor
Chegou a estação mais quente do ano! E, como verdadeiros apaixonados por café e chá, não vamos deixar as altas temperaturas diminuírem a vontade de tomar nossas bebidas prediletas. Para te... ver mais
Métodos de preparo em forma minimalista
O amor pelo café em sua forma mais minimalista. Essa é a maneira que encontramos para descrever o projeto criado pela empresa norte-americana The Mayven. O grupo criou delicados broches inspirados... ver mais
Latte Art natalinos no Instagram
O Natal inspira a decoração da sua casa, bairro, cidade... E por que não influenciar também o conteúdo da sua xícara? Foi pensando nisso que buscamos pelo Instagram as mais diferentes... ver mais
Star Wars: O Despertar da Força (com café ou chá)
Há muito tempo, numa galáxia muito muito distante... Finalmente o dia 17 de dezembro chegou! Para os fãs de Star Wars, a data significa a estreia do sétimo episódio da saga, O Despertar da... ver mais
Como organizar xícaras em casa?
Se você coleciona xícaras, sabe que manter seu acervo organizado é fundamental para evitar não apenas a bagunça, mas também a quebra de suas preciosas porcelanas. Pensando nisso,... ver mais
