café

Enroladinhos de carne ao café

A combinação entre carne, bacon e café me agrada muito e, por isso, resolvi dividir com vocês esta receita super…

9 de novembro de 2010

Café em potinho para a sua pele

Os produtos Chronos Creme Noturno, Loção protetora e Fluido Arosol são exemplos de cosméticos que levam café em sua composição.…

6 de novembro de 2010

Classificação Comercial do Café

Você nunca se perguntou como é feita a definição de preços (valores comerciais) de uma saca de café? Eu trabalho…

4 de novembro de 2010

Como conservar o café

Por Elisa Oliveira O café perfeito exige alguns cuidados importantes para garantir o prazer de saboreá-lo. Durante o preparo do…

7 de outubro de 2010

Café na medida certa

Criança pode tomar café? Ele é proibido para gestantes? Cura ressaca? Vicia? É bom para concentração? Existem muitas teorias, dúvidas…

5 de outubro de 2010

Caneca Canon

Hein? O Museu da Xícara resolveu inovar esta semana com uma caneca que vai dar o que falar. Mesmo sendo…

1 de outubro de 2010

Azeite de café

Inspirada pela genialidade do chef Alex Atala, decidi publicar esta receita que foi retirada do livro “Escoffianas Brasileiras” e faz…

30 de setembro de 2010

Soft Drink

Essa é uma versão de drink bem light para quem consome café descafeinado e curte leite de soja. Pode ser…

28 de setembro de 2010

Ravióli ao molho de café

Existem algumas maneiras de preparar molhos de café para massas. Este particularmente combina com ravióli. Degustei uma massa com café…

16 de setembro de 2010

Frutas com calda de café

Que tal preparar uma sobremesa diferente para surpreender seus convidados. Esta é minha proposta para ao misturar calda de café…

14 de setembro de 2010

Pudim de Pão

Você sabia que o pudim foi inventado para “aproveitar as sobras”? Isso mesmo! Considerando que o pão pode absorver diversos…

9 de setembro de 2010

Esmaltes invadem universo do café

Por Elisa Oliveira A mania dos esmaltes invadiu o mundo do café. Quando esmalte vira assunto não há uma mulher…

6 de setembro de 2010