café

Cupcake 24 horas

Bateu aquela vontade de comer um docinho no meio da tarde? Corre para a máquina especial de cupcakes (semelhante a…

20 de junho de 2012

Café coado na garapa (caldo de cana)

Coar o café com o caldo da cana foi um gesto bem esperto de nossos antepassados, pois o café era…

19 de junho de 2012

Cafezal Urbano

Que tal um cafezal lindo e formoso a cinco minutos da avenida Paulista? Parece loucura, mas esta é uma área…

18 de junho de 2012

Cachaça e Cerveja Robusta

Cervejas com café em sua composição não é novidade no mercado. Já citei aqui alguns exemplos, mas esta foi a…

18 de junho de 2012

O café pelas lentes de Marcos Piffer

Numa lavoura de café, o que mais se semeia são sonhos. Estamos falando de sutilezas que passam despercebidas pelo olhar…

13 de junho de 2012

Bolo de Mandioca Manuê

Recebi uma mensagem do leitor Edilson no post do Bolo Pé de Moleque, contando com água na boca o sabor…

12 de junho de 2012

Ópera no café

Você gosta de ópera? Pagaria mais de R$ 100,00 para ver um espetáculo desses? Não se acanhe se sua resposta…

11 de junho de 2012

Geleia de cachaça com café

Quem poderia imaginar que, na minha infância, serviam a clássica geleia de pinga nos aniversários das crianças? Sim! Era feita…

7 de junho de 2012

Cafeteira Globinho

Coisa de cientista maluco? Que nada! A Cafeteira Globinho pode chamar atenção pela sua aparência, mas sua função é basicamente…

4 de junho de 2012

Mini cafeteira italiana

Se você olhou a foto e não consegue falar se a mini cafeteira italiana é um simples pingente ou não,…

2 de junho de 2012

Frango com café, mel e queijo coalho

Já experimentei essa receita com limão, maracujá e tangerina. Todas ficam ótimas! Desta vez, a prosaica laranja pêra representou muito…

31 de maio de 2012

O que é colheita tardia?

Este não é o melhor momento para falar de colheitas tardias, pois a temporada de se colher café apenas começou.…

31 de maio de 2012