Muitos leitores do Mexido de Ideias sempre me perguntam via e-mail ou comentário em nossas redes sociais (facebook e twitter)…
Sempre quis testar um souflé de café, pois esta é uma das delícias da culinária francesa! No entanto, mesmo com…
Se você ouviu falar em cafés especiais, provavelmente ouviu algumas siglas que representam este mercado. Um deles é a BSCA,…
Parece um pouco esnobe chamar os licores pelas marcas de fabricação, afinal se você não é um conhecedor, fica a…
Dinheiro, riqueza, terras férteis e a promessa de uma vida melhor. Foi em busca do Eldorado que 781 pessoas embarcaram…
Trabalho novo, cidade nova, um amor novo e porque não uma caneca especial para celebrar a mudança de ares? Marília…
Para celebrar o Dia das Crianças em grande estilo, convocamos uma seleção de baby baristas para fazer nosso café! Isso…
Aposto que você nunca pensou em comer seu cappuccino, certo? Pois é. A ideia desta receita é tirá-lo de sua…
Com padrão de luxo cinco estrelas, esta receita vem diretamente das cozinhas do Hotel Fasano Ipanema/RJ. O restaurante Fasano Al…
Muito se engana aquele que pensa que o café é o alimento que tem alta concentração de cafeína. Você imaginaria,…
Imagine a cena: você entra em uma loja, morre de amores por uma caneca que está na prateleira e, só…
Os endereços dos melhores cafés do Brasil ao seu alcance. É isso que o Guia de Cafeterias do Brasil 2013,…