Na alegria e na tristeza, na riqueza e na pobreza. Assim é a caneca da jornalista Lorena Barcellos Zanon. A…
Todos os resultados das pesquisas feitas pelo Programa Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, coordenado pela Embrapa Café¸ agora…
Um brinde para o fim de semana que se aproxima. Celebremos o começo do último dia da semana com muito…
Não se trata só de sustentabilidade. A certificação Rainforest Alliance promove, desde 1987, a preservação da fauna e flora na…
De quantas xícaras é feito seu amor? Bem, se a gente contar o número de cafés servidos durante o longa…
Na cor verde, além de servir seu café, ela é sua fiel escudeira por quase duas décadas. “O que mais…
Você já deve ter reparado que o logotipo do Google, o “doodle”, muda em dias comemorativos, aniversários de pessoas famosas…
Muitos leitores do Mexido de Ideias sempre me perguntam via e-mail ou comentário em nossas redes sociais (facebook e twitter)…
Sempre quis testar um souflé de café, pois esta é uma das delícias da culinária francesa! No entanto, mesmo com…
Se você ouviu falar em cafés especiais, provavelmente ouviu algumas siglas que representam este mercado. Um deles é a BSCA,…
Parece um pouco esnobe chamar os licores pelas marcas de fabricação, afinal se você não é um conhecedor, fica a…
Dinheiro, riqueza, terras férteis e a promessa de uma vida melhor. Foi em busca do Eldorado que 781 pessoas embarcaram…