café

Surrealismo com café

Diversos artistas se inspiram no café na hora de criar. Aqui no blog, você já leu sobre quem utilizou a…

19 de outubro de 2015

Bolo de abobrinha com café espresso

Esse bolo é uma adaptação de uma receita italiana clássica. A abobrinha (zucchino) é farta em quase todas as regiões…

16 de outubro de 2015

Cafeína pode ajudar na prevenção da calvície

Muitos estudos já provaram que o café possui inúmeros componentes que auxiliam na saúde e na prevenção de doenças. Agora,…

15 de outubro de 2015

Dia das Crianças, filmes infantis e a xícara

O Dia das Crianças chegou e nós do Mexido de Ideias não poderíamos deixar passar em branco uma data tão…

12 de outubro de 2015

Os personagens mais apaixonados por café da TV

Amantes do café estão por toda parte – e nas séries isso não seria diferente. Adoramos quando nossa bebida predileta…

30 de setembro de 2015

Papa Francisco pede café especial em sua visita aos EUA

Que o Vaticano adora uma xícara quentinha nós já sabemos. Afinal, aqui mesmo no Mexido de Ideias contamos que há…

28 de setembro de 2015

Conheça as cafeterias licenciadas pela DC Comics na Ásia

Muitos baristas, confeiteiros e cozinheiros se inspiram em personagens que admiram para criar comidas e bebidas personalizadas. Mas imagine fazer…

25 de setembro de 2015

Os benefícios do preparo individual do café

Uma certeza nós temos: O café fresquinho, que acabou de ser feito (independente do método de preparo), tem outro sabor…

14 de setembro de 2015

Infográfico #12 – Café em números

No sabor ou em sua produção, quando o assunto é café podemos falar apenas em superlativos. Os números que contam…

9 de setembro de 2015

Breaking Bad inspira cafeteria em Istambul

Vidros de laboratório, uniformes amarelos e tabela periódica enfeitando a parede. O cenário lembra uma cafeteria ou algum programa de…

7 de setembro de 2015

Trabalho de imigrantes em lavouras de café é tema de exposição

O Museu do Café, em parceria com o Museu da Imigração, inaugurou no dia 27 de agosto uma exposição sobre…

31 de agosto de 2015

Café por assinatura

Receber cafés especiais de diversas origens sem sair de casa, em diferentes blends para experimentar novos grãos e moagens no…

28 de agosto de 2015