Para chegar quentinho até sua xícara, o café passa por diversos processos. Entre eles está a torra, que diminui o…
Sacolas para assar são bem espertas, pois além de conservarem bem as carnes marinadas enquanto estão na geladeira, nos redimem…
Apesar da recomendação de baristas e sommeliers de não incluir açúcar ou adoçante no café e no chá, a gente…
Estou sempre de olho nos queijos oferecidos nos mercados. Outro dia me deparei com um queijo verde que parecia feito…
Como já é tradição aqui no Mexido de Ideias, todo dia 14 de abril fazemos questão de comemorar o Dia…
Ideia que reúne profissionais liberais trabalhando (e dividindo despesas) no mesmo escritório, a prática do coworking parece ter cada vez…
Sabe nosso bom e velho pudim de pão? Esta é uma versão feita com a Colomba di Pasqua, ou Colomba…
https://youtu.be/h2eV6lHJKPo O amor que os brasileiros têm pelo café coado é imensurável. Quem não adora preparar (ou só tomar) a…
No dia 8 de abril é celebrado em todo o mundo o Dia Mundial de Combate ao Câncer. A data…
O café é uma paixão nacional e, por que não, mundial. Apreciado puro, com leite ou em receitas variadas, a…
Quem acompanha as aventuras do espião James Bond sabe que ele faz parte do serviço de espionagem britânico. No entanto,…
Bolo de laranja é um clássico para ser servido com café, espresso ou coado. Esta receita, apesar de não tão…