café coado

Empanado de frango com café

Tive a ideia desta receita quando fui comer um ramen no mais novo restaurante que abriu em São Paulo (SP):…

4 de outubro de 2016

Café extra forte com pimenta verde

A pimenta verde é originária da planta Piper nigrum, a mesma da qual surgem as pimentas branca, preta e rosa.…

27 de setembro de 2016

Artista transforma café em arte no Instagram

Além de ser nossa bebida preferida, o café também é inspiração para muitos artistas, como a filipina Liv Buranday. Em…

19 de setembro de 2016

Coador de cerâmica ajuda a manter a temperatura da água

O Mexido de Ideias adora buscar e conhecer novas técnicas de preparo da nossa bebida preferida. Sabemos que tem muita…

29 de agosto de 2016

GIFs: Animação, métodos de preparo e café

Nós do Mexido de Ideias somos apaixonados assumidos por GIFs! Essa maneira de demonstrar emoções em poucos segundos conquistou o…

17 de junho de 2016

Design, ar e café coado: Conheça o AltoAir

Um porta-filtro que combina beleza com cuidado para o preparo de um coado perfeito. Essa é a melhor maneira de…

8 de junho de 2016

Como preparar o café coado perfeito

https://youtu.be/h2eV6lHJKPo O amor que os brasileiros têm pelo café coado é imensurável. Quem não adora preparar (ou só tomar) a…

11 de abril de 2016

Bolo para harmonizar com café

Bolo de laranja é um clássico para ser servido com café, espresso ou coado. Esta receita, apesar de não tão…

31 de março de 2016

Lombo com especiarias

Esta é minha sugestão para o almoço de Páscoa. O lombo fresco suíno popularizou-se nos mercados, superior as versões congeladas.…

17 de março de 2016

Carne com molho de café coado

Sou fanzoca das carnes de segunda – que de segunda só tem o preço. Normalmente são as partes dianteiras do…

10 de novembro de 2015

Chaleiras diferentes

A chaleira é um item indispensável para os apaixonados por café coado! Além de permitir que a água esquente sem…

1 de agosto de 2015

Café coado reduz os riscos de diabetes

E a ciência não se cansa de encontrar bons motivos para continuarmos amando o café! A bebida é, cada vez…

29 de novembro de 2014