café 3 corações

Café com mel de laranjeiras

Que tal adoçar seu café, gelado ou quente, espresso ou coado, com mel de laranjeiras? Essa delicia, que a humanidade…

16 de janeiro de 2014

Café com sorvete e pé de moleque

O ano de 2014 começou fervendo! Pelo menos em São Paulo que, com recorrentes trinta e tantos graus, encenou nos…

7 de janeiro de 2014

Sambuca com La Mosca

Adoro a ironia italiana para nomear seus comes e bebes. ”Sambuca com la mosca” é uma piada bem humorada para…

12 de setembro de 2013

Sopa doce de café de Cabo Verde

Passei o réveillon de 2006 no Arquipélago dos Açores, na Ilha de São Miguel. Comigo, uma verdadeira comitiva de amigos…

15 de agosto de 2013

Café mexicano

Essa bebida é perfeita para um friozinho ou friozão. Facílima de preparar, ela vai do micro a finalização em poucos…

18 de julho de 2013

Nuvem de café e Limoncello

Bem que esse friozinho pede uma bebida aconchegante e de te deixar nas nuvens. A textura e a espuma ficam…

9 de julho de 2013

Cappuccino gelado pronto para beber

São poucas as opções para quem gosta de cafezinho, mas sofre com o calor intenso. Existem os shakes (que já…

30 de janeiro de 2013

LEITORA COLHE CAFÉ EM CASA

A proposta era simples: ao comprar três pacotes de café 3 Corações de 250g em uma grande rede de supermercados…

14 de dezembro de 2012

Cappuccino com ou sem canela?

Eis a questão. A inventividade brasileira acrescentou ao velho e tradicional cappuccino algumas alegorias. Citei a canela no título deste…

21 de abril de 2012

Como o café mexe com você?

Uma xícara de café fumegante pode mexer com as pessoas de formas bem diferentes. Pode ser uma lembrança boa ou…

23 de janeiro de 2012

Café que dá prêmios

Coffee Geek ou fãs de um singelo cafezinho pós almoço, o perfil não importa. Se você gosta de café e…

5 de março de 2011