Pobá de cappuccino com chá de hortelã
Você já ouviu falar em pobá, chá de bolhas ou chá perolado? Conhecido como bubble tea no Japão e em outros países, ele nada mais é que nossa tapioca em forma de bolinhas, o conhecido sagu.... ver mais
Infográfico #17 – Os chás mais famosos do mundo
Mais um infográfico sobre o universo dos chás! Dessa vez, destrinchamos a história das versões mais famosas dessa bebida pelo planeta.... ver mais
Bubble Tea: Pobá, chá de hortelã e suco
Que raio de improviso é este que demora quase quatro horas para preparar? Explico: O pobá nada mais é do que bolinhas de tapioca, ou seja, nosso bom e velho sagu. E você vai precisar dele pronto... ver mais
Chá com tapioca? Conheça o bubble tea
Quem acompanhou aqui no blog nossos textos com as histórias dos chás típicos da Índia, da África do Sul e do Tibete já deve estar imaginando que não faltam no mundo receitas... ver mais