Esta receita está adaptada para os ingredientes brasileiros. Isso porque o chouriço (como é chamado em Portugal) não é o de sangue, mas sim uma linguiça de porco curada. Mas, se você preferir,... ver mais

Já imaginou reunir duas grandes paixões nacionais em um só lugar? Pois em 2016 o esporte e o nosso grão preferido estarão unidos no Rio de Janeiro para os Jogos Olímpicos. E é claro que a... ver mais

Fiquei muito feliz com esse lançamento: cappuccino zero lactose. Eu e a torcida do Flamengo – afinal, muitas pessoas que têm problemas com a ingestão deste tipo de açúcar (só presente no... ver mais

Eu sei, eu sei, que as comidinhas da moda para emagrecer começam com um preço altíssimo e depois se adequam ao mercado. Foi assim com a quinoa, linhaça e com o goji berry. Hoje, é possível... ver mais

Quem disse que frapê não pode ser quente? A bebida é perfeita para o inverno, quando precisamos de mais calorias. Esta pode ser feita em liquidificador ou mixer. Para quem não gosta ou tem... ver mais

Quando começa a cair a tarde e o frio a ameaçar o nosso bom humor, está aí a hora de preparar uma delícia como essa. A quantidade de conhaque pode variar um pouco ou mesmo ser omitida,... ver mais

Não importa a estação do ano, o horário do dia ou o lugar onde estamos: Nós adoramos cappuccino! Afinal, essa bebida combina com diferentes momentos e fica uma delícia quente, gelada ou como... ver mais

Sempre que viajo costumo assistir TV e também ver as propagandas – principalmente as de alimentos. A produção e os hábitos locais abrem para mim um cenário da cultura pop da cidade. Na... ver mais

Sabe nosso bom e velho pudim de pão? Esta é uma versão feita com a Colomba di Pasqua, ou Colomba Pascal. Se houver sobras, você pode misturar sabores diferentes. O resultado é sempre... ver mais

Esta é minha sugestão para o almoço de Páscoa. O lombo fresco suíno popularizou-se nos mercados, superior as versões congeladas. Isso é soberbo, pois a carne que antes tinha a pecha de ser... ver mais

Quem disse que vinho e café não combinam? Experimente esta sobremesa e confirme. Gosto muito também da combinação da gelatina com o pudim, pois enquanto ela é refrescante e mais consistente, a... ver mais

Tiramisù é uma obra mais que aberta. Existe um mundo de receitas que remetem à original. Começando pelo nome: tiramisù ou tira mi su, que na língua italiana significa levante-me. Em comum,... ver mais