Café Gelado com Sorvete Fácil de Fazer
Ingredientes 1 picolé de coco queimado 200 ml de café com leite 3 corações gelado. Modo de Preparo Bata o café no liquidificador com o picolé de coco... ver mais
Como Fazer Drink de Ano Novo com Café
Ingredientes 1 colher de chá de café solúvel Iguaçu 100 ml de grenadine ( xarope de romã) 40 ml de cachaça de boa qualidade 1 colher de chá de mel Sementes de romã e gelo ... ver mais
Qual o melhor café para os dias frios?
A gente sabe que, quando as temperaturas caem pelo Brasil, a vontade de tomar um café quentinho costuma seguir o caminho contrário: só aumenta! Pensando nisso, fomos investigar: além dos... ver mais
CUB: cold brew em poucos minutos
O cold brew – método de preparo de café gelado – exige um pouco de paciência, já que o fato de o café ser extraído a frio pode fazer o processo demorar até 18 horas. E pensando em... ver mais
Curso para fazer café em casa
Nós sempre damos várias dicas para você preparar o seu café com muito mais sabor. Afinal, existem diversos métodos de preparo e tipos de café diferentes, o que pode deixar a dúvida de qual é... ver mais
Os mais lidos de 2016 no Mexido de Ideias
Que a gente ama falar sobre o universo do café e do chá você já sabe. Mas e o que você mais gostou de ler no Mexido de Ideias no ano passado? A gente conta aqui! 1 – O universo dos... ver mais
Retrospectiva do café e do chá em 2016
Que tal celebrar o fim de 2016 com uma xícara de café quentinho e uma retrospectiva do que tivemos de mais legal no Mexido de Ideias? Para começar, uma notícia que alegrou nosso coração:... ver mais
Adesivos de parede com o tema café
Você ama café e adora demonstrar esse amor de todas as formas? Então temos uma dica para você: os adesivos de parede. Em sites ou lojas especializadas, você pode encontrar diversos... ver mais
Divertidas maneiras de fazer café no Instagram
Os tipos de café são muitos, e os métodos de preparo também. Mas a forma de preparar a bebida e as receitas com o grão são infinitas – desde as tradicionais até as mais inusitadas. Nessa... ver mais
Da Hong Pao: Uma versão especial dos chás oolong
Como contamos aqui, as folhas da Camellia sinensis produzem chás diferentes dependendo de sua oxidação. O oolong é aquele que tem o processo interrompido na metade do tempo (entre o verde e o... ver mais
Retrospectiva do café e do chá em 2015
Chegamos ao último gole de café de 2015... Quer dizer, ao último texto do ano do Mexido de Ideias. Nos 365 dias que se passaram, vivemos momentos inesquecíveis em companhia das nossas bebidas... ver mais
Como o açúcar afeta o amargor do chá?
Antes de começarmos, vale lembrar que aqui nos referimos à bebida produzida pela planta Camellia sinensis – já falamos sobre isso aqui.Que o açúcar diminui o amargor de alguns chás, não é... ver mais
