Chá para espantar a tristeza
A xícara cheia de chá pode ser uma excelente companhia em dias de tristeza e solidão. A afirmação vem de um dos públicos mais especialista na bebida do planeta: os ingleses. Os dados foram... ver mais
Teh Tarik: O chá com leite condensado da Malásia
Quando publicamos aqui no Mexido de Ideias um texto sobre o quadro da artista Red Hong Yi, feito com 20 mil saquinhos de chá, ficamos curiosos para saber mais sobre o objeto de homenagem da artista.... ver mais
Matcha: O chá verde que conquistou o ocidente
Um dos chás verdes mais famosos do mundo e protagonista da cerimônia japonesa da bebida, o Matcha (já falamos sobre ele aqui) está conquistando mais apreciadores a cada dia. É o que aponta um... ver mais
O Reino Unido e as diferentes maneiras de tomar chá
A paixão dos moradores do Reino Unido por uma xícara de chá não é bem uma novidade. Afinal, nós já contamos aqui no Mexido de Ideias sobre como o hábito de tomar a bebida sempre às cinco da... ver mais
Escondidinho de batata doce com chá de hortelã
Esta receita é para meus amigos malhadores. Apesar das baixas calorias, ela promove bastante energia na hora de exigir dos músculos na academia. A batata doce foi eleita ultimamente uns dos... ver mais
Os melhores presentes para quem ama chá
Um acessório que expresse o amor pelo chá. Foi justamente isso que saímos em busca quando pensamos em reunir as melhores xícaras, copos e outros recipientes para os entusiastas das infusões e da... ver mais
Harmonização entre queijos e chás
Nem só de vinho é feita a harmonização com queijos. O chá também pode ser um excelente acompanhamento para esse ingrediente repleto de opções – cada uma com um sabor diferente. “A... ver mais
Mais benefícios do chá preto para a saúde
Além de ser uma das bebidas mais consumidas do mundo, o chá preto também está entre as opções mais saudáveis na hora de preparar uma xícara quente ou gelada. Não é a toa que pesquisadores... ver mais
Artista malaia constrói obra gigante com chá
Como declarar a paixão pelo chá de uma forma com que todos possam saber o que a bebida representa na sua vida? Se você ainda não encontrou a resposta para esta pergunta, a artista malaia Red... ver mais
O chá de manteiga do Tibete
Você já leu aqui no Mexido de Ideias sobre como os chineses, os japoneses, os russos e até os marroquinos tomam chá. E um detalhe que já entendemos foi: Não há limites quando o assunto é... ver mais
Índia protege o chá Darjeeling da pirataria
Quem diria que o mundo da pirataria chegaria às plantações da Camellia sinensis? Aqui no Mexido de Ideias você já leu sobre a curiosa cidade de Darjeeling, localizada no sul da Índia e dona do... ver mais
Space Tea: Chá com o aroma da Via Láctea
Se você fosse convidado a experimentar um chá que tem o aroma da Via Láctea, levaria a ideia a sério ou pensaria que é uma brincadeira? Depois de ler este texto, talvez sua opinião possa mudar.... ver mais